كانت العملية جزءًا من عملية تفتيش تستهدف مؤسسات تخزين المواد الغذائية في المنطقة، بهدف ضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية القانونية.

«ونتيجة لهذا الإجراء، صدر أمر بتعليق نشاط مؤسسة صناعية غير قانونية، بسبب عدم الترخيص للنشاط الذي تم تنفيذه و أعلنت ASAE في بيان لها عن طرح منتجات في السوق دون علامة التعريف المناسبة، مع ضبط أكثر من 17 طنًا من المواد الغذائية المختلفة من أصل حيواني، بقيمة تقدر بـ 115 ألف يورو»

.

«تم اتخاذ إجراءات التعدي ذات الصلة بسبب الممارسة غير القانونية لنشاط التخزين (عدم وجود رقم مراقبة بيطرية)».

وبالتالي فشل المشغل الاقتصادي في الامتثال لمعايير سلامة الأغذية والأحكام القانونية للوائح المعمول بها