وقال رئيس بلدية ريو مايور، فيليبي سانتانا دياس، لوكالة أنباء لوسا: «هذه هي الأيام العشرة التي يلتزم فيها أكثر من ألف متطوع من الجمعيات المحلية بالترحيب بالزوار لتذوق فن الطهو النموذجي»، مضيفًا أن «تاسكينهاس» «وصفة للنجاح» لهذه البلدية في منطقة سانتاريم.

ينضم إلى الأكشاك البالغ عددها 24 كشكًا - 17 مطعمًا وثلاثة بارات للتاباس - مزينة بأسلوب ريفي يشير إلى تاريخ كل أبرشية، 120 جناحًا مخصصًا للنبيذ والحلويات والقطاعات الاقتصادية المختلفة، في مساحة «تجاوزت 100000 زائر» في النسختين الأخيرتين، وفقًا لرئيس البلدية.

وأضاف: «إنه حدث مهم للغاية بالنسبة للجدوى المالية لأكشاك الطعام لدينا، والتي تضم هذا العام أيضًا معرضًا جديدًا للملصقات، من أصل هذه الأكشاك حتى يومنا هذا».

كما ستتميز أكشاك الطعام، التي ستقام بين 27 فبراير و8 مارس في جناح ريو مايور متعدد الأغراض، ببرنامج ترفيهي يضم الفرق الموسيقية التقليدية والمجموعات المتجولة التي تسلي الزوار بالموسيقى الشعبية.

في نسخته الأربعين، تمثل أكشاك ريو مايور للأغذية استثمارًا بقيمة 250,000 يورو.

الدخول إلى الحدث مجاني من الاثنين إلى الخميس ويتكلف 1.50 يورو في الأيام المتبقية، مع خصم 0.50 يورو لحاملي بطاقة RM Jovem وبطاقة RM 65 ورجال الإطفاء وأعضاء الصليب الأحمر والطلاب من البلدية.

تقدم المنظمة أيضًا تذكرة بقيمة ثلاثة يورو للعائلات (شخصان بالغان وطفلان تتراوح أعمارهم بين 13 و 17 عامًا).