من بورت إلى بونشا، وحتى ميدرونيو. هناك العديد من الخيارات المختلفة للجميع للاختيار من بينها. دعونا نستكشف بعض هذه المشروبات.


ربما يكون بورت هو المشروب الأكثر شهرة من البرتغال منذ القرن الثامن عشر. قادمًا من منطقة دورو، اعتاد الناس على إضافة البراندي إلى النبيذ خلال فترة التخمير لمنعه من إنهاء العملية، ونتيجة لذلك، ابتكروا ما يعرف الآن باسم نبيذ بورت.


تم استخدام Poncha كدواء من قبل البحارة في البحر لمكافحة البرد والأمراض الأخرى. أصبح الآن المشروب الأكثر تمثيلًا في ماديرا. إنه مصنوع من الليمون والبرتقال المعصور، ممزوجًا بكمية متساوية من aguardente، وهو روح قصب السكر.


تُصنع Medronho باستخدام الفاكهة التي تعطيها اسمها. يتم إحياء تقليد Medronho، حيث كان مشروبًا توقف الكثيرون عن إنتاجه بسبب صعوبة حصاد الميدرونو. في الوقت الحاضر، يمكنك أن ترى أنه يتم إنتاجه في Alentejo. يوجد أيضًا متحف مخصص لميدرونيو في ألكيفا.


مع وجود العديد من المشروبات المختلفة للاختيار من بينها، من الصعب الاختيار بينها.

ما هو المشروب البرتغالي المفضل لديك؟ هل جربت أيًا من المشروبات أعلاه؟