يهدف المشروع التجريبي «Águeda + Verde | Sem Desperdício» (Águeda + Green | No Waste) إلى تقليل النفايات في قطاع المطاعم من خلال تزويد العملاء بصناديق لأخذ بقايا الطعام إلى المنزل.

وفقًا لبيان صحفي صادر عن مجلس مدينة أغويدا، تشمل المبادرة 22 مؤسسة داخل المحيط الحضري للمدينة

.

الصناديق المخصصة لأخذ الوجبات المتبقية إلى المنزل مجانية، ويقوم العملاء أنفسهم بتعبئة الطعام الذي يرغبون في أخذه إلى الحاويات، والتي سيتم عرضها في أكشاك محددة بوضوح.

يعد هذا الإجراء جزءًا من استراتيجية «الورقة الخضراء الأوروبية 2026" وسيستمر مبدئيًا لمدة 6 أشهر.

يهدف المشروع إلى «إشراك أصحاب المطاعم والعملاء في تقييم الموارد وتعزيز الاقتصاد الدائري في البلدية».

بالنسبة لنائب رئيس مجلس مدينة أغويدا، إدسون سانتوس، فإن هذا الإجراء «يُترجم إلى مساهمة عملية في الاستدامة والتغيير السلوكي».

ويقول: «إن مكافحة هدر الطعام هي مسؤولية الجميع، ويسمح هذا المشروع للمواطنين والشركات بالمشاركة المباشرة في عمل بسيط، ولكن مع تأثير حقيقي على البيئة».

كما يشير إدسون سانتوس، المسؤول عن محفظة البيئة والبيئة والاستدامة والعمل المناخي، إلى أن الانضمام إلى المشروع يعزز الالتزام البيئي للمؤسسة.