As bebidas destiladas pré-misturadas impulsionam o crescimento à medida que os consumidores buscam conveniência e novidade

Coquetéis prontos para beber superam as categorias tradicionais de álcool. Embora categorias

como cerveja, sidra, vinho e bebidas destiladas tradicionais tenham mostrado uma expansão limitada desde 2020, os FABs registraram taxas de crescimento anual compostas de 9% em valor e 5% em volume entre 2020 e

A GlobalData prevê que esse impulso continuará até 2029, com a expectativa de que os FABs superem a maioria das outras categorias de álcool. Estima-se que as bebidas destiladas pré-misturadas, uma subcategoria que inclui coquetéis prontos para beber (RTD), estejam entre as de melhor desempenho, com taxas de crescimento anual compostas previstas de 5,2% em volume e 7,7% em valor de 2025 a 2029. Espera-se que apenas bebidas alcoólicas não alcoólicas cresçam mais rapidamente

Consumidores mais jovens impulsionam a demanda por inovação e sustentabilidade

O crescimento reflete as mudanças nas preferências dos consumidores, particularmente entre os consumidores mais jovens. Pesquisas com consumidores da GlobalData indicam que a conveniência é um fator-chave que influencia as decisões de compra, com mais de quatro em cada cinco entrevistados classificando-a como essencial ou desejável. As misturas de bebidas espirituosas RTD atendem a essa demanda oferecendo sabores em estilo coquetel em formatos portáteis, prontos para consumo,

Inovação e experimentação também estão desempenhando um papel central. Quase 60% dos consumidores entrevistados disseram que a exclusividade ou a novidade eram importantes na escolha dos produtos, enquanto as faixas etárias mais jovens eram especialmente propensas a preferir sabores alcoólicos incomuns ou modernos. Isso incentivou os produtores a expandir a gama de sabores além dos perfis tradicionais e a experimentar ofertas sazonais ou de edição limitada

Essa dinâmica levou as principais empresas de bebidas a buscarem oportunidades de crescimento além da cerveja e das bebidas destiladas tradicionais. A cervejaria japonesa Asahi anunciou recentemente o lançamento nos EUA de seus coquetéis de vodka em lata Zeitaku Shibori, destacando como os cervejeiros estão usando produtos RTD para diversificar seus portfólios

Outras marcas se concentraram no apelo voltado para novidades. A BuzzBallz, de propriedade da Sazerac, por exemplo, tem como alvo consumidores experimentais com sabores não convencionais e embalagens divertidas, enquanto a Funkin Cocktails expandiu sua linha RTD com perfis inspirados em sobremesas e frutas, projetados para replicar bebidas em estilo bar em casa ou em qualquer

A sustentabilidade também está moldando o desenvolvimento de produtos. Embora as latas de metal dominem as embalagens de bebidas destiladas pré-misturadas devido à sua conveniência e reciclabilidade, as atitudes dos consumidores em relação à sustentabilidade são variadas. Pesquisas da GlobalData mostram que quase três quartos dos consumidores consideram as embalagens ecológicas importantes, mas uma parcela significativa questiona a sustentabilidade das embalagens metálicas ou as aceita somente quando não há alternativas disponíveis. Isso abriu oportunidades de inovação em materiais alternativos, com alguns produtores explorando soluções de embalagem mais leves ou à base de papel

De acordo com a GlobalData, as marcas que combinam com sucesso conveniência, inovação de sabor e estratégias confiáveis de sustentabilidade provavelmente estarão melhor posicionadas para o crescimento. À medida que a concorrência se intensifica no espaço de RTD, espera-se que a diferenciação por meio de embalagem, sabor e identidade de marca desempenhe um papel cada vez mais importante na atração de consumidores mais jovens e na manutenção