“Taylor's Declare é um Porto Vintage Clássico de 2024”

A Taylorâs é reconhecida como referência em Porto Vintage, seus Vintages clássicos atraindo as maiores pontuações e preços de leilão.

Taylor Fladgate & Yeatman foi fundada há mais de três séculos em 1692 e foi de propriedade familiar e administrada ao longo de sua história. Conhecidos por sua elegância, longevidade e caráter perfumado distinto, eles são combinados com os melhores vinhos das “quintas” ou propriedades da empresa. Essas três propriedades famosas - Vargellas, Terra Feita e Junco - ocupam localizações geográficas distintas e cada uma contribui com seu próprio caráter e dimensão únicos para a harmonia sutil da mistura clássica. Adições ao Taylorâs são os vinhedos da Quinta de Casa Nova e Quinta da Eira Velha no Cima Corgo, em frente à Quinta do Junco, que levaram ao lançamento dos Portos Vintage Taylorâs Sentinels. Todas essas propriedades representam o melhor da inovação e tradição, combinando as práticas vitivinícolas mais avançadas com a tradicional pisada a pé, ainda inigualável como método para fazer vinho do Porto Vintage

Adrian Bridge, diretor administrativo, comentou: “Tenho o prazer de anunciar nossa decisão de declarar o lançamento do Taylor's 2024 Vintage. Este é o menor lançamento já lançado pela Taylorâs. Já se passaram 6 anos desde que declaramos um Porto Vintage clássico para a Taylorâs e estou muito entusiasmado com a qualidade excepcional. De acordo com o estilo da casa, o Taylorâs Vintage 2024 está mostrando grande elegância e equilíbrio, estrutura firme e um poderoso e complexo núcleo de sabores que é muito agradável agora, mas mudará e evoluirá

David Guimaraens, enólogo chefe, também ficou muito entusiasmado com a declaração.

âUm ano com um período de crescimento quente, apoiado por boas reservas de água no solo e equilibrado por uma colheita mais fria, criou vinhos excepcionais a partir de nossos tradicionais lagares de granito, incluindo os da Quinta de Vargellas. A prática contínua de pisar e cofermentar os pés teve um impacto significativo nos estilos da casa, permanecendo inalterados, mas ganhando mais intensidade. A partir de uma pequena colheita, os vinhos do Porto Vintage resultantes mostram uma incrível frescura, complexidade e uma maravilhosa sensação de equilíbrio

Uma nota de degustação para o Taylorâs Vintage 2024

Cor preta púrpura opaca com um fino menisco de ametista. Caracteristicamente elegante e atrevido, com um nariz denso de groselha preta e frutas da floresta, revestido com delicadas nuances de ervas e aromas de pétalas de rosa e violetas. A elegância e o eufemismo de Taylor escondem a energia e o vigor do vinho. Na boca, taninos magros, bem unidos e vigorosos, maravilhosamente equilibrados com sabores de frutas vibrantes e delineados e notas de ervas, para produzir um vinho elegante com a combinação inconfundível de resistência e

Uma nota de degustação para o Taylorâs Sentinels 2024

Núcleo roxo de obsidiana profundo com uma borda estreita de amoreira. O nariz está repleto de frutas silvestres poderosas, cobertas com ricas groselhas negras, ameixas escuras e cerejas maduras que saltam do copo. Notas sutis de cereja preta entrelaçadas com um toque delicado de pétala de rosa. A fruta mostra elegância e moderação. No paladar, revela frescura e energia notáveis com uma precisão e leveza atraentes. Lavanda e tons suaves de ervas complementam os sabores de damson e ameixa, construindo continuamente

Visite o Taylorâs Port Lodge quando estiver no Porto

Taylorâs, agora em seu século IV, renovou este ano suas adegas para incorporar uma experiência vinícola moderna e inovadora, com instalações de degustação ampliadas e mesas ao ar livre. O tour padrão com guia de áudio inclui três portas para degustar. A história do vinho do Porto e do Taylor está disponível nos dispositivos móveis dos visitantes em 13 idiomas (inglês, português, espanhol, francês, alemão, italiano, japonês, dinamarquês, mandarim, holandês, polonês, coreano e russo). O guia de áudio levará você a um passeio vívido pelo Lodge, que inclui uma variedade de filmes, imagens, exposições, fotografias e pinturas

O visitante tem a oportunidade de viajar ao passado e aprender sobre a história do vinho do Porto e sua produção hoje, o Vale do Douro e a casa de Taylorâs, seu passado, presente e sua riqueza de vinhos do Porto excepcionais.

Para levar a experiência de degustação ainda mais longe, há uma variedade adicional de degustações de vinho do Porto para nossos visitantes, incluindo uma escolha de muitos vinhos do Porto Tawny envelhecidos ou um dos vinhos do Porto Vintage clássicos de Taylor. Para os aficionados do Porto, há masterclasses diárias disponíveis apresentando os melhores portos de Taylor, hospedadas em uma luxuosa sala privada por um de nossos especialistas portuários

As degustações de vinho do Porto Taylor também estão disponíveis em Lisboa, na Taylorâs Tasting Cellar.

Mais informações aqui para Porto e Lisboa.

www.taylor.pt