O projeto piloto “Águeda + Verde | Sem Desperdício” (Águeda + Green | No Waste) visa reduzir o desperdício no setor da restauração, fornecendo aos clientes caixas para levar as sobras para casa.
De acordo com um comunicado de imprensa do Câmara Municipal de Águeda, a iniciativa envolve 22 estabelecimentos dentro do perímetro urbano da cidade
.As caixas para levar as sobras das refeições para casa são gratuitas, e os próprios clientes embalam os alimentos que desejam levar nos recipientes, que serão expostos em estandes bem marcados.
A medida faz parte da estratégia “European Green Leaf 2026” e será executada inicialmente por 6 meses.
O projeto visa “envolver proprietários e clientes de restaurantes na valorização de recursos e na promoção da economia circular no município”.
Para o vice-presidente da Câmara Municipal de Águeda, Edson Santos, a medida “se traduz em uma contribuição prática para a sustentabilidade e a mudança comportamental”.
“Combater o desperdício de alimentos é responsabilidade de todos, e esse projeto permite que cidadãos e empresas se envolvam diretamente em uma ação simples, mas com um impacto real no meio ambiente”, afirma.
Edson Santos, responsável pelo portfólio de Meio Ambiente, Ecologia, Sustentabilidade e Ação Climática, também observa que a adesão ao projeto reforça o compromisso ambiental do estabelecimento.






