Enquanto o famoso tombik döner da Turquia conquistou o primeiro lugar, dois adorados clássicos portugueses também entraram na lista.

Um deles é o icônico prego, que ficou em 21º lugar com uma pontuação de 4,2 de 5 estrelas. Hoje, o sanduíche pode ser encontrado em quase todo o país, desde tabernas tradicionais até cafés e cervejarias. No entanto, poucas pessoas conhecem a história por trás de suas origens.

O Prego remonta a 1889, quando Manuel Dias Prego abriu uma taberna na Praia das Maçãs, Sintra. Ele serviu fatias de vitela frita ou assada dentro de pão fresco, muitas vezes acompanhadas pelo vinho local de Colares. O lanche simples rapidamente se tornou popular entre moradores e visitantes, tornando-se um alimento básico da

culinária portuguesa. O

TasteAtlas descreve o sanduíche como sendo tradicionalmente servido com mostarda e molho picante e, às vezes, coberto com ovo frito. Quando servido em um prato e não como sanduíche, é comumente conhecido como prego no

prato.

O prego não é o único sanduíche português a ganhar reconhecimento internacional. Logo atrás, em 22º lugar, está o sandes de pernil (sanduíche de coxa de porco), também premiado

com 4,2 estrelas.

Feita com carne de porco assada lentamente por horas, a carne é então fatiada ou desfiada e servida no pão. Embora muitos o apreciem em sua forma mais simples, geralmente é enriquecido com mostarda ou, para uma versão mais indulgente, com o famoso queijo Serra da Estrela de Portugal

. O

TasteAtlas observa que o sanduíche está intimamente associado à cidade do Porto e ao renomado restaurante Casa Guedes, que muitos consideram um dos melhores lugares para experimentar esse farto favorito português. Suas raízes remontam às tradicionais tabernas portuguesas, onde ficou conhecida como uma refeição acessível, reconfortante

e satisfatória.

Juntos, esses dois sanduíches mostram a rica herança culinária de Portugal e provam que algumas das melhores comidas caseiras do mundo podem ser encontradas entre duas fatias de pão.