Das iHERITAGE-Projekt, an dem 10 Partner aus sechs Mittelmeerländern beteiligt sind: Italien, Ägypten, Spanien, Jordanien, Libanon und Portugal, mit einer geschätzten Laufzeit von 30 Monaten, d.h. bis 2023.

Im Gespräch mit Lusa erklärte die Koordinatorin des Projekts in Portugal, Alexandra Gonçalves, dass die Teilnahme an dem Projekt an der Algarve "mit der Schaffung von virtuellen Inhalten zu tun hat, die mit dem kulturellen Erbe der UNESCO verbunden sind, in diesem Fall mit der mediterranen Ernährung". Nachdem der Fado 2011 in die Repräsentative Liste des Immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen wurde, war die mediterrane Ernährung 2013 das zweite portugiesische Element, das in diese Liste der Organisation der Vereinten Nationen für Bildung, Wissenschaft und Kultur (UNESCO) aufgenommen wurde.

"Wir hoffen, zur Wertschätzung der mediterranen Ernährung an der Algarve und zu einer größeren Sichtbarkeit des Konzepts, das immateriell ist, beizutragen", sagte sie, während sie anerkannte, dass die Tatsache, dass es sich um ein immaterielles Kulturerbe handelt, einige Herausforderungen mit sich bringt.

In Ländern wie Jordanien beinhaltet das Projekt die Gestaltung virtueller Besuche in der antiken Stadt Petra, aber im Fall von Portugal können wir durch virtuelle Besuche in einer Olivenölmühle oder einem Getreidesilo gehen, beispielhaft. "Es ist ein Weg, den Besuch eines immateriellen Kulturerbes zu bereichern, das manchmal nicht so sichtbar ist, da es Punkte hat, die über das ganze Gebiet verstreut sind", meinte sie und bemerkte, dass das Ziel im Fall der Algarve ist, "eine Anwendung zu schaffen, die für virtuelle Führungen zu ausgewählten Orten dient".

Laut der Professorin der School of Management, Hospitality and Tourism der UAlg, setzt das Projekt die Einbeziehung der Gemeinde voraus, um gemeinsam zu versuchen, "Vorschläge für eine virtuelle Animation von Elementen der mediterranen Ernährung" zu definieren.

Nach einem Prozess der Definition der Szenarien, in denen wir arbeiten werden, der zwischen Januar und März stattfinden wird, ist das letztendliche Ziel die Schaffung einer mediterranen Plattform, die "diese mit der UNESCO assoziierten Erbschaften" zusammenbringt.

Das Projekt ist Teil des Forschungszentrums für Tourismus, Nachhaltigkeit und Wohlfahrt (CinTurs) der Universität der Algarve und wird durch das ENI CBC-Programm des Mittelmeerraums finanziert.