Die Klarstellung erfolgte heute durch den Staatssekretär für Handel, Dienstleistungen und Verbraucherschutz, der erklärt hat, dass diese Einrichtungen, wenn sie Mahlzeiten servieren, die gleichen Regeln befolgen müssen, die für Restaurants gelten. "Die Ausweitung der Öffnungszeiten in Gemeinden mit sehr hohem Risiko gilt für Restaurants und ähnliche Einrichtungen, die nun auch von 15:30 Uhr bis 22:30 Uhr arbeiten können. Zusätzlich ist es nicht mehr notwendig, dass ein Bürger ein Zertifikat oder einen negativen Test vorzeigt, wenn er mit dem Essen fertig ist und einen Kaffee trinken möchte", erklärte João Torres. Der Gouverneur warnte jedoch, dass "im Wissen, dass es in Portugal viele ähnliche Einrichtungen gibt, die Mahlzeiten servieren können, die Regeln [des Zugangs mit digitalem Zertifikat und negativem Test] gelten können".
João Torres reiste heute nach Matosinhos, im Bezirk Porto, um die Anwendung der neuen Gesetzgebung in Restaurants zu überwachen und informelle Treffen mit Unternehmern des Sektors zu fördern, da er der Meinung ist, dass die Maßnahmen, die heute in Kraft getreten sind, "ausgewogen sind". "Sie erlauben uns, weiterhin für die öffentliche Gesundheit zu sorgen, weil wir besser in der Lage sein werden, die Übertragungsketten zu brechen, aber auch die stündlichen Beschränkungen dieser Einrichtungen in sehr risikoreichen Gemeinden aufzuheben, wo wöchentlich mehr Gemeinden in diese Kategorie kommen", analysierte er. Der Staatssekretär erklärte auch, dass die Maßnahmen nicht auf die Häufigkeit des Essens im Freien, auf die Nutzung der sanitären Einrichtungen der Betriebe oder auf die Bewegung in das Innere, um die Zahlungen zu machen gelten.
João Torres fügte hinzu, dass "in Einkaufszentren, und mit den notwendigen Anpassungen, die Maßnahmen auf 'Food Courts' angewendet werden". Der Gouverneur räumte ein, dass "in den ersten Momenten Zweifel geklärt und Anpassungen vorgenommen werden müssen", zeigte sich aber überzeugt, dass "diese Maßnahmen im Alltag sehr effektiv eingesetzt werden". "Ich bin überzeugt, dass die Mehrheit der Unternehmer und Bürger weiterhin die Regeln der öffentlichen Gesundheit und Sicherheit einhalten wird. Wir befinden uns in einem Moment, der zur Vorsicht anregt, aber wir fordern eine kollektive Verantwortlichkeit. Ich gehe davon aus, dass sich die Mehrheit der Bürger weiterhin an die Regeln halten wird", sagte er. Der Gouverneur betonte die Offenheit, weiterhin mit Unternehmern und Verbänden im Gaststättengewerbe zu sprechen, die Zweifel und Kritik an den Maßnahmen geäußert haben, erinnerte aber daran, dass es zur Kontrolle der Pandemie notwendig ist, "schwierige Entscheidungen" zu treffen. "Die Alternative, solche Maßnahmen nicht zu ergreifen, wäre vielleicht die Anwendung restriktiverer Maßnahmen. Ich erkenne an, dass es anfangs Anpassungsbedarf geben wird, aber die Regierung steht den Unternehmern immer nahe und ist zur Zusammenarbeit bereit", betonte der Staatssekretär für Handel, Dienstleistungen und Verbraucherschutz.
Der Präsident der Vereinigung der Restaurants von Matosinhos, Rui Sousa Dias, der den Besuch des Herrschers begleitete, teilte ebenfalls die Notwendigkeit der Anpassung an die neuen Maßnahmen, war aber erwartungsvoll über die Reaktion der Verbraucher. "Wir hoffen, dass die Leute bereit sind, sich anzupassen. Ich glaube, dass wir mit dieser Formel mehr Möglichkeiten haben werden, Geschäfte zu machen, egal ob wir schließen oder die neuen Regeln befolgen. Wir werden uns des Ergebnisses bewusst sein und die Leute sensibilisieren, denn wir sind auch daran interessiert, für die Kunden und unsere Teams sicher zu arbeiten", sagte der Unternehmer. Rui Sousa Dias gab jedoch zu, nicht zu glauben, "dass Restaurants der größte Brennpunkt des Problems" der Ansteckung sind, und auch wenn er anerkennt, dass die Anwendung der neuen Regeln "nicht ideal ist und die Bewegung verlangsamen wird", erwartet er, dass "wenn sich die Situation der Covid verbessert, desto schneller wird die Erholung des Sektors geschehen".
Seit heute um 15:30 Uhr benötigen Restaurants in Gemeinden mit hohem oder sehr hohem Risiko (derzeit 60 der 278 Gemeinden auf dem Kontinent) ein digitales Zertifikat oder einen negativen Covid-19-Test für den Verzehr von Speisen in Betrieben. Das digitale Zertifikat oder der negative Test ist für Kunden ab 19 Uhr am Freitag sowie an Wochenenden und Feiertagen erforderlich. Es gibt vier Arten von akzeptierten Tests: PCR und Antigen mit Laborergebnis (im digitalen Zertifikat covid-19 vorgesehen) und auch Selbsttests, die persönlich (am Eingang des Lokals) oder vor einer medizinischen Fachkraft (z.B. in Apotheken) durchgeführt werden.
Portugal hat heute nach Angaben der Generaldirektion für Gesundheit (DGS) weitere 3.162 neue Fälle von SARS-CoV-2-Virusinfektionen, sechs Todesfälle, die auf covid-19 zurückzuführen sind, und einen Anstieg der stationären Patienten in Krankenhäusern und auf Intensivstationen verzeichnet. Laut dem epidemiologischen Bulletin der DGS wurden die meisten Neuinfektionen mit 1.407 in der Region Lissabon und dem Tejo-Tal verzeichnet, und das Land hat nun insgesamt 44.006 aktive Fälle.