Das neue Projekt wird im Dezember im Rahmen des operationellen Programms MAR2020 beginnen, und zwar im Rahmen eines Projekts, das die Verwendung von Insekten als Proteinquelle in Froschfutter vorsieht. Das ESA-Insektarium, eine der sechs Schulen des Polytechnischen Instituts von Viana do Castelo (IPVC), wurde geschaffen, um ein anderes Projekt zu ergänzen, das ebenfalls für das operationelle Programm MAR2020 beantragt wurde, und zwar mit einer Investition von 740 Tausend Euro, im Rahmen der Innovation in der Aquakultur unter Einbeziehung von Techniken für neue Kulturen".

Das Projekt wird zu 75 Prozent durch den Europäischen Fonds für Maritime Angelegenheiten und Fischerei (FEAMP) und zu 25 Prozent durch nationale Beiträge finanziert, von denen etwa 50.000 in den Bau und die Ausstattung des experimentellen Insektariums investiert werden. Das Insektarium wurde im Schuljahr 2017/2018 in Betrieb genommen und befindet sich seit Februar in neuen Räumlichkeiten. Die Abteilung, die mit der Associação Portuguesa de Ranicultura zusammenarbeitet, züchtet bereits Käfer, zwei Arten von Grillen und Kakerlaken.

In Kürze soll nun auch die Produktion der schwarzen Soldatenfliege beginnen, deren Larven sich sehr gut für die Kompostierung von Pflanzenresten eignen und als Proteinquelle für Tierfutter verwendet werden: "Das Insektarium in den neuen Anlagen wird das Zentrum für die Produktion von Lebendfutter sein", sagte der für das Projekt verantwortliche Professor Júlio Lopes in einer Mitteilung, die heute an die Redaktion ging.

Der Antrag, der im Dezember eingereicht wird, ist das Ergebnis einer "Studie über alternative Proteinquellen für die Entwicklung von Futtermitteln für die kommerzielle Froschzucht" und entspricht "den Empfehlungen der Europäischen Kommission, um die Abhängigkeit von der Verwendung von Fischmehl in Aquakulturfutter zu verringern".Ursprünglich war es das Ziel der ESA, "eine Technik für die Produktion von Amphibien, insbesondere Fröschen, zu entwickeln", aber jetzt will sie "lebendes Futter garantieren", da "diese Tiere nicht an Trockenfutter gewöhnt sind". "Wir haben das Material an den neuen Standort verlagert, der klimatisch vollständig kontrolliert wird, und dort werden wir eine größere Effizienz in der Produktion haben", versicherte der Professor und fügte hinzu, dass "der nächste Schritt darin besteht, Futter für erwachsene Frösche herzustellen".

Laut Júlio Lopes "gibt es vor allem auf dem französischen Markt Produzenten, die Frösche in Gefangenschaft züchten, da dies das einzige Land in der Europäischen Union ist, das eine andere als die einheimische Art zugelassen hat und die Frösche mit Fischfutter füttert"."Diese Rationen enthalten einen sehr hohen Anteil an Fischmehl, und dieses Produkt wird als nicht nachhaltig angesehen, da zur Herstellung der Mahlzeiten Arten gefangen werden müssen, die keinen kommerziellen Wert haben, und Fische gefüttert werden, die einen kommerziellen Wert haben", erklärte der Professor.

Das ESA-Insektarium beabsichtigt, Futtermittel für Amphibien zu produzieren, jedoch ohne Fischmehl, und alternativ Insekten als Proteinquelle in das Futter aufzunehmen."Es gibt in Europa einen Markt für Froschschenkel, die für den menschlichen Verzehr bestimmt sind, aber der europäische Markt importiert Futtermittel aus Asien und der Türkei", erklärte er. "Da die Verwendung von Insekten für Fischfutter bereits geregelt ist, hat das ESA-IPVC eine Versuchseinheit mit dem Ziel eingerichtet, verschiedene Formen der Insektenproduktion zu testen, indem die ernährungsphysiologische Qualität und die zootechnische Leistung der verschiedenen Arten sowie ihre Eignung für die Produktion von Komponenten, die in die Versuchsfuttermittel der Aquakultur-Forschungseinheit aufgenommen werden sollen, bewertet werden", erklärte er.Die Insektensammlung "ist aufgrund einiger Schwierigkeiten bei der Fertigstellung der Arbeiten noch nicht voll funktionsfähig".

Mit etwa fünftausend Studenten verfügt das IPVC über sechs Schulen in den Bereichen Bildung, Technologie und Management, Landwirtschaft, Krankenpflege, Wirtschaftswissenschaften, Sport und Freizeit, die 28 Abschlüsse, 40 Master, 34 CTeSP und andere Berufsausbildungen anbieten. Zusätzlich zu den höheren Schulen für Gesundheit, Bildung und Technologie und Management in Viana do Castelo hat das IPVC höhere Schulen in Ponte de Lima (Landwirtschaft), Valença (Wirtschaftswissenschaften) und Melgaço (Sport und Freizeit).