Laut dem Präsidenten der Regionalen Weinkommission (CVR) von Dão: "Das Produktionsjahr zeigt, dass es im normalen Bereich mit sehr guten Qualitätsaussichten liegt. Die Trauben sind sehr gut, sie haben ein gutes Gleichgewicht zwischen Zucker, pH-Wert und Säuregehalt und zum jetzigen Zeitpunkt haben wir Aussichten auf eine Qualitätsernte", sagte Arlindo Cunha.

In Bezug auf die Weinmenge sagte der Präsident des CVR Dão gegenüber der Lusa, dass den Prognosen zufolge "es ein fast normales Jahr sein wird", obwohl man "eine Steigerung von 20 bis 25 Prozent gegenüber dem vergangenen Jahr" erwarte.

"Das heißt nicht, dass dieser Anstieg außergewöhnlich ist, denn im letzten Jahr hatten wir einen Rückgang von etwa 30 Prozent, auch aus meteorologischen Gründen. Wir werden leicht unter dem Niveau eines normalen Jahres liegen", sagte er.

Arlindo Cunha erklärte, dass für CVR Dão "ein normales Jahr ein Jahr ist, in dem die Produktion nahe bei 30 Millionen Litern liegt, und dieses Jahr, wenn alles nach Plan läuft, wird sie nahe bei 25 Millionen Litern Wein liegen".

Und das nach einem Frühjahr, das "sehr regnerisch war und die Ausbreitung von Krankheiten begünstigt hat", was dazu führte, dass "die Erzeuger die Reben mehrmals behandeln mussten, was sich auf die Produktionskosten auswirkt".

Der Beamte fügte hinzu, dass "einige Erzeuger zwar bereits mit der Ernte begonnen haben, die Ernte in der gesamten Region aber erst in zwei Wochen beginnen wird".

Im Moment, so erklärte er, "haben alle Erzeuger bereits damit begonnen, die Reifung anhand der erforderlichen Daten zu beobachten und zu kontrollieren, insbesondere in Bezug auf den PH-Wert, den Zucker und den vorhersehbaren Alkoholgehalt", um den "besten Zeitpunkt" für die Ernte zu bestimmen.