La confusión del toque de queda perjudica al sector alimentario

Por TPN/Lusa, in Noticias · 04-12-2020 01:00:00 · 0 Comentarios

Con la caída del sector turístico, las restricciones a la libertad, la confusión en cuanto a la aplicabilidad de las normas en los respectivos consejos, los pequeños comerciantes del Algarve se quejan de la falta de comunicación y de las pérdidas que están sufriendo.

En un momento de incertidumbre para aquellos cuyos negocios sobreviven gracias al sector del turismo, los restaurantes, los vendedores ambulantes y muchos otros. Se enfrentan ahora a una drástica disminución del turismo, junto con medidas gubernamentales para restringir la libertad de movimiento que son potencialmente desastrosas para la economía. The Portugal News habló con varios comerciantes del Algarve sobre la situación actual.
En Alvor encontramos a Bella de Rose, propietaria de Ciao Baby, un restaurante italiano, que nos cuenta un poco sobre la situación de su negocio: "Casi no vale la pena abrir las puertas. Alvor ha sido abandonado, no vemos a nadie caminando por las calles", dijo.
Para Bella, si las restricciones de circulación son malas, el fallo de comunicación es peor. "Para nosotros (en el Algarve) la prohibición estaba relacionada con las circulaciones entre municipios, no era la restricción de un toque de queda después de la 1pm, pero la gente no viene a las calles de Alvor porque piensan que esas restricciones, también se aplican en el Algarve", dijo.
Pedro Azevedo, uno de los propietarios del restaurante O Quinto Império en Portimão, comparte la misma opinión. En sus palabras "tengo que estar de acuerdo con las medidas del gobierno por lo que está pasando en el país". Sin embargo, critica la forma en que se está dando la comunicación: "No hay un discurso coherente sobre este tema, lo que provoca una confusión total en la población que tiene varios impactos en el sector". Por ejemplo, "Tuvimos pérdidas de facturación del 20 por ciento entre octubre y noviembre", dijo.

Después de todo, ¿podríamos circular después de la 1:00pm los fines de semana, en el Algarve? La respuesta es sí, en la mayoría de los municipios del Algarve. Según el DL 9/2020 de 21 de noviembre, la aplicación de la libertad restringida prohíbe la circulación entre las 23.00 y las 5.00 horas y después de las 13.00 horas durante los fines de semana, aplicándose únicamente a los condados incluidos en la lista de Muy Alto Riesgo o Riesgo Extremo y, lo que es más importante, excluyendo a los que están incluidos en los condados de alto o moderado nivel de riesgo.
Por otro lado, es en el municipio de Lagoa donde Antónia Cobrinha, propietaria del restaurante A Vela en Carvoeiro, comentó: "No podemos movernos entre los municipios, pero la gente lo hace de todas formas ya que no hay fuerzas de seguridad en la carretera para comprobar el cumplimiento".
Además afirma que es "ridículo" que las restricciones prohíban la circulación después de la 1pm. "Ya hemos hecho todo, hemos reducido el número de mesas para asegurar la distancia, desinfectamos los menús después de cada uso y creamos un código QR" para que los clientes puedan ver el menú sin tocarlo, dijo el propietario cuyo restaurante ahora está cerrado por el invierno.
Muchos negocios han decidido no abrir este invierno. Este es también el caso de Tiago Laginha, propietario de "Carcaça Street food e Bar", que también ha sentido los efectos de la pandemia y la falta de turistas en comparación con el año pasado. "Carcaça Street food e Bar" es un trailer que vende comida y bebidas normalmente en la Praia do Carvalho, en el municipio de Lagoa.
"En mi caso, los camiones de comida tienen que seguir la misma legislación que los restaurantes, porque a todos los efectos, estoy registrado en la Autoridade Tributária como restaurante. Se me considera un restaurante no sedentario, es decir, puedo vender comida para llevar en los lugares en los que tengo licencia para vender, pero no puedo tener gente comiendo delante del trailer", explicó Tiago. En su opinión, esto no es correcto porque cada tipo de negocio debería tener su propia ley. "No debería ser lo mismo", dijo.
Con esto, sólo hay una certeza, la situación a la que se enfrenta la industria alimentaria parece sombría y el sector se ve obligado a reinventarse a sí mismo para encontrar soluciones financieras, siempre salvaguardando la salud. La única esperanza para muchas de las empresas es la introducción de una vacuna que podría ser la luz al final del túnel para ellas.




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