Al llegar al restaurante recibimos una cálida bienvenida de Robin y su equipo. La iluminación suave, baja y acogedora es exactamente la forma en que una casa de curry debería ser.
Mientras mirábamos el menú, nuestro amable camarero trajo más papadums crujientes y una bandeja de chutney generosamente servida para abrirnos el apetito.

Lo bueno de este tipo de cocina es la posibilidad de "elegir y compartir" para aquellos que les gusta probar un poco de todo, ¡no nos decepcionó! Cuando llegaron nuestros entrantes fue una gran sorpresa y placer que todo era nuevo para mí (¡y yo pensaba que era una experta en curry!)

Los langostinos Piro eran de gran tamaño, deliciosamente sazonados con la cantidad justa de picante. Los entrantes nepalíes de cordero Sekuwa y pollo Pakora estaban llenos de sabor y textura, y estaban de maravilla. Pero el entrante que realmente se destacó fue el pollo Chhwela Wochha, trozos tiernos de pollo marinados en varias especias nepalesas y servidos en un panqueque de lentejas recién preparado.... ¡La textura era maravillosamente extraña y deliciosa!

Después de tratar de no excedernos, nos presentaron una variedad de diferentes platos principales, algo para complacer a cada paladar.

El curry Daa: Kula tiene los trozos más tiernos de cordero en un apetitoso caldo espeso de cordero con especias nepalíes, adornado con cilantro y jengibre fresco.

El Cham Cham del Himalaya consistía en pollo Tandoori frito con cebolla, pimientos, ajo y jengibre en una salsa cremosa, llena de color y sabor.
El más tradicional Chicken Chilli Masala de ajo, estaba muy bien presentado y sazonado a la perfección.

La estrella del espectáculo para mí fue el curry de pescado nepalés. No siendo yo una gran fan del pescado al curry, me complace decir que este plato cambió completamente mi opinión. Con un pescado que se derrite en la boca, cocinado en la salsa de curry de la propia receta del chef, no es de extrañar que este plato sea muy recomendable.

Ahora, como muchos fanáticos de este tipo de comida saben... Me complace hacerles saber que Gurkha Kitchen estuvo a la altura del desafío.... ¡Un Naan de ajo con la combinación perfecta de un fondo crujiente, un medio esponjoso y una tapa burbujeante!

El personal está muy atento y feliz de explicar las diferentes opciones e ingredientes que componen su extenso menú para ayudar a elegir el plato correcto. Hay algo para cada uno con una variedad de opciones vegetarianas.

¡Cocina Gurkha en acción!

Gurkha Kitchen tiene una completa selección de refrescos y bebidas alcohólicas. El restaurante está abierto los siete días de la semana y tiene una terraza para cenar al aire libre en los días más cálidos.
Perfecto para una cena íntima para dos o para una reunión informal con la familia y los amigos y para compartir todos los deliciosos sabores que se ofrecen.

Con tantas opciones en el menú es fácil ver por qué Gurkha Kitchen tiene tantos clientes recurrentes... Definitivamente lo seré (¡pero la próxima vez con una cintura elástica!).
Gurkha Kitchen se encuentra en la Rua das Amoreiras, nº 14, en Praia do Carvoeiro.

Para más información o para reservar una mesa o pedir una comida para llevar, por favor llame al 282 185 776 o al 920 169 028.

También puede ver su menú completo en línea en www.gurkhakitchen.wixsite.com

Samantha Hoather