Según el Instituto Portugués del Mar y la Atmósfera (IPMA), desde 1931 no había habido un diciembre tan caluroso, con una temperatura media máxima del aire que alcanzó los 15,72 °C (más 1,84 °C), el segundo valor más alto de los últimos 90 años (en 2015 alcanzó los 16,21 °C).

El valor medio de la temperatura mínima del aire fue de 7,66 °C, también superior al normal (más 1,62 °C), siendo el noveno valor más alto desde 1931.

En cuanto a la temperatura media del aire, el IPMA señala un valor medio de 11,69 °C, 1,73 °C más que el normal registrado en el periodo 1971-2000.

El mes de diciembre de 2021 tuvo valores diarios de temperatura atmosférica máxima y mínima casi siempre superiores al valor medio mensual, sobre todo la temperatura máxima, según el IPMA, que destaca el último día del año, con valores que superaron o igualaron los máximos de diciembre anteriores en cerca del 10 por ciento de las estaciones de la península.

El IPMA destaca el valor registrado en Zambujeira, 26,4 °C, "una nueva máxima para esta estación" y que representa "un nuevo extremo para el mes de diciembre en Portugal continental desde 1941".

El valor medio de la cantidad de precipitaciones en diciembre (93,4 mm) fue inferior al valor normal de 1971-2000, lo que corresponde al 65%.

Durante el mes de diciembre, el IPMA destaca el día 20 del mes, "con precipitaciones a veces fuertes y acompañadas de tormentas en las regiones del Barlavento Algarvío, Baixo Alentejo y la región de Setúbal y el Valle del Sado", y el período comprendido entre el 23 y el 26, "con precipitaciones moderadas y persistentes en las regiones del norte y del centro".

A finales de diciembre, el 94 por ciento del territorio se encontraba en situación de sequía meteorológica, según el IPMA, que señala una "ligera disminución" del porcentaje de territorio en la clase de sequía severa y un aumento de la clase de sequía moderada.

El informe del IPMA indica que a finales de diciembre se mantiene la situación de sequía meteorológica en casi todo el territorio, con un ligero descenso del porcentaje del territorio en la clase de sequía severa y un aumento de la clase de sequía moderada.

Según el índice de sequía meteorológica, más de la mitad (57,7%) del territorio estaba en sequía débil, el 27,3% en sequía moderada y el 8,7% en sequía severa (12,6% en noviembre).