António Ventura, Secretario de Agricultura, dijo que la decisión refleja el compromiso de la región con la seguridad alimentaria y reconoce la excelencia intrínseca de una materia prima sin igual, impulsando la confianza entre los productores y la industria.

El Gobierno regional añadió que la renovada acreditación hace hincapié en la sostenibilidad, el bienestar animal y la retención de los jóvenes en las nueve islas, al tiempo que reconoce la leche como un activo estratégico para la autonomía, el valor económico y la reputación internacional de la producción azoriana.