"Dada esta decisión [cancelación del festival], no habrá actividades de entretenimiento habituales en el Multiusos das Devesas Altas.

Por lo tanto, en las fechas previstas [del 27 al 29 de marzo], sólo se servirá cabrito asado en los restaurantes participantes", informó el ayuntamiento de Oleiros en un comunicado.

Esta decisión se tomó en una reunión del ejecutivo municipal, tras el paso de las tormentas Kristin, Leonardo y Marta por el municipio de Oleiros.

Según el alcalde de Oleiros, Miguel Marques, la decisión de servir sólo cabrito asado en los restaurantes participantes "tiene como objetivo apoyar a las empresas y restaurantes locales, contribuyendo al desarrollo económico de la región y minimizando los impactos negativos resultantes de las recientes inclemencias meteorológicas".

El alcalde también destacó que la lista oficial de restaurantes participantes se dará a conocer en breve, lo que permitirá a los interesados hacer reservas con antelación y planificar su visita a Oleiros para degustar este manjar gastronómico.

La Fiesta del Cabrito Asado y del Vino de Callum es uno de los principales eventos promovidos anualmente por el Ayuntamiento de Oleiros.

El cabrito asado, una delicia local, se asa en un horno de leña con la piel puesta. El cabrito se "asa" (se le quita el pelo de la superficie) y no se le quita la piel.

Se sirve preferentemente con un vino local (Callum) elaborado con una variedad de uva autóctona de Oleiros.

Es un vino blanco muy ligero y de baja graduación, similar al Vinho Verde, con notas cítricas y florales, acidez equilibrada y persistente.

El ayuntamiento de Oleiros ha pedido la comprensión de todos ante esta cancelación y ha hecho un llamamiento a la comunidad y a los visitantes para que apoyen la economía local.