Ei siksi, että se olisi lumoavaa. Yleensä päinvastoin.
Myymälät ovat usein pienempiä kuin mihin monet amerikkalaiset ovat tottuneet, ja niissä on vähemmän tuotemerkkejä, jotka kilpailevat huomiosta, eikä nopeutta tai mukavuutta korosteta yhtä paljon. Mutta jossain välissä, kun ostetaan leipää paikallisesta leipomosta, pysähdytään kotimatkalla hedelmäkauppaan tai huomataan, että kananmunat maksavat vain murto-osan siitä, mitä ne maksavat muualla Yhdysvalloissa, monet ihmiset alkavat tuntea, että jokapäiväinen elämä on täällä edullisempaa.
Krediitit: TPN; Author: Kam Heskin;
Ruokaostokset liittyvät Portugalissa edelleen tiiviisti jokapäiväiseen elämään. Ihmiset tekevät ostoksia useammin, ostavat pienempiä määriä ja valitsevat usein sesongin mukaisia tuotteita sen sijaan, että valitsisivat sen, mitä on saatavilla ympäri vuoden. Ulkoilmamarkkinat ovat edelleen osa tavallista elämää monissa kaupungeissa, ja paikallisissa leipomoissa on edelleen aamuisin jonoja ovelle asti.
Monet amerikkalaiset tulokkaat ovat myös yhä tietoisempia raaka-aineiden ja ruokakulttuurin eroista. Euroopan unioni säätelee monia lisäaineita ja ainesosia eri tavalla kuin Yhdysvallat, ja tästä on tullut yhä useammin keskustelunaihe ulkomailla asuvien ja ulkomailla asuvien keskuudessa. Säädösten lisäksi monet ihmiset kuvaavat ruoan maistuvan yksinkertaisemmalta. Leipä vanhenee nopeammin, koska se sisältää usein vähemmän säilöntäaineita. Tuotteet ovat enemmän kausiluonteisia. Maitotuotteet maistuvat erilaisilta. Ateriat tuntuvat vähemmän suunnitelluilta.
Myös käytännön eroja on. Pienemmät jääkaapit ja pienemmät keittiöt luonnollisesti estävät Yhdysvalloissa tavanomaisen suurostosten tekemisen. Sen sijaan, että he lastaisivat autonsa kerran viikossa varastomyymälään, monet portugalilaiset hakevat tarvitsemansa tuotteet koko viikon aikana. Ajan mittaan ostokset alkavat tuntua vähemmän logistiselta operaatiolta ja enemmän osaksi jokapäiväistä elämää.
Credits: TPN; Author: Kam Heskin;
Kustannukset ovat toinen tekijä, jonka amerikkalaiset mainitsevat säännöllisesti. Vaikka asuntojen hinnat ovat Portugalissa nousseet jyrkästi viime vuosina, monet uudet asukkaat pitävät silti päivittäistavaroita huomattavasti edullisempina kuin amerikkalaisissa suurkaupungeissa. Kahvi ja leivonnainen voivat edelleen maksaa vähemmän kuin yksi erikoisjuoma Los Angelesissa tai New Yorkissa. Leipä, kananmunat, tuoreet vihannekset ja paikallinen viini yllättävät usein ensikertalaiset edullisuudellaan.
Mikään tästä ei tarkoita, että Portugali olisi täydellinen tai edullinen kaikille täällä asuville. Asumiskustannukset ja inflaatio aiheuttavat yhä enemmän paineita paikallisille kaikkialla maassa. Monet Portugaliin muuttavat amerikkalaiset sanovat kuitenkin, että vetovoima ei enää perustu pelkästään säähän tai eläkkeelle jäämiseen. Kyse on siitä, että jokapäiväinen elämä tuntuu helpommin hallittavissa olevalta, yhteyksien luomista helpommalta ja jollakin pienellä tavalla inhimillisemmältä.








Follow us on social media