Le Café Calcinha à Loulé fait partie de l'Association des cafés avec histoire au Portugal et a été proposé pour le prix par l'association qui a été créée pour aider à promouvoir le tourisme à travers le patrimoine culturel, et a créé un réseau entre le Portugal et l'Espagne qui a établi une liste des cafés historiques.

Au Portugal, une Route des cafés avec histoire a été créée pour que ces espaces, avec des références historiques, fassent officiellement partie des itinéraires touristiques des villes où ils sont situés. L'idée de créer cette Route des Cafés avec Histoire est venue de Vítor Marques, directeur du Café Santa Cruz, à Coimbra.

"Les cafés historiques représentent le patrimoine, l'histoire et l'identité et montrent la mémoire vivante de notre société et de nos villes. En raison de leur longévité commerciale, on peut également dire qu'ils expriment les valeurs, les traditions, les souvenirs et les expériences sociales de nos villes, de nos pays et, sans aucun doute, de l'Europe", a déclaré Vítor Marques.

Le maire de Loulé, Vítor Aleixo, a félicité l'association portugaise des cafés historiques pour "la quantité incroyable de recherches, d'appréciation et de placement de ces cafés historiques dans un contexte international qui met en valeur notre patrimoine culturel immatériel dans les guides touristiques".

Il a été constaté que ces cafés historiques contribuent à la durabilité économique, sociale, culturelle, touristique et gastronomique du Portugal. La Rota dos Cafés Históricos de la péninsule ibérique, un itinéraire transnational, est une occasion de voyager, de découvrir et d'apprendre l'histoire, le patrimoine culturel et la diversité sociale du Portugal et de l'Espagne.