Un grand chef londonien vous préparera votre déjeuner de Noël

Par Advertiser, in Arts de Table · 11-12-2020 01:00:00 · 0 Commentaires

Pour la première fois, Gaspacho & Migas, Lagoa, a invité un grand chef londonien, George Tannock (The Fat Duck, The Capital Hotel, Sexy Fish), à vous préparer un menu de Noël typiquement anglais.

Le menu a été élaboré avec soin en utilisant les meilleurs ingrédients. Tout sera préparé à l'avance et prêt pour que vous puissiez simplement le mettre au four ou le réchauffer.

Vous pourrez profiter de la merveilleuse odeur de Noël sans le stress des courses, de la préparation, du nettoyage et des restes. Il vous suffira de suivre les instructions claires sur la manière d'ajouter une touche à la fois simple et professionnelle à votre repas de Noël le 25.

Si vous voulez passer plus de temps à profiter de Noël qu'à cuisiner pour Noël, c'est le choix qui s'impose.

Menu:
Entrée : saumon fumé à la volute de céleri-rave et aux noisettes
Suivi par : Ballotine de dinde rôtie
Farce de saucisse, sauge, bacon et abricot
Pommes de terre rôties croustillantes et sel de romarin Choux de Bruxelles,
Châtaignes et bacon épicés
Chou rouge braisé
Carottes à la béchamel de persil
Sauce au clou de girofle et aux canneberges
Sauce à la dinde

Dessert : Profiteroles au gingembre et aux clémentines,
Sauce au chocolat noir et au brandy
Commande minimum de 2 personnes

Le repas de Noël n'a jamais été aussi simple, ni aussi délicieux. Il est essentiel de réserver à l'avance, et les nombres sont strictement limités. La date limite de commande est fixée au 18 décembre. Toutefois, Gaspacho & Migas peut cesser d'accepter des commandes avant cette date si le nombre de commandes atteint la limite de sa capacité. Votre commande doit être passée le plus tôt possible. De préférence, par courriel à l'adresse suivante : take.away.gaspachoemigas@gmail.com ou par téléphone au 282 039 183, entre 10h et 22h30 du lundi au samedi.

Dans votre commande, vous devez indiquer votre nom, votre numéro de contact, votre adresse électronique et l'adresse de livraison complète si vous préférez que la commande soit livrée à domicile (zone de la municipalité de Lagoa). Les livraisons du 24 décembre seront effectuées jusqu'à 18 heures. Adresse pour les commandes à retirer : Restaurant Gaspacho & Migas - rue Madre Teresa de Saldanha (en face du GNR de Lagoa).

Si vous souhaitez un déjeuner de Noël sans stress, préparé par un grand chef londonien, ne tardez pas à passer votre commande. Le coût total est de 37,50 € par personne, TVA compris.



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