Cette affection courante touche de nombreuses personnes à des degrés divers et se caractérise par son symptôme le plus gênant : une sensation de brûlure dans la gorge qui peut laisser la région de la poitrine crue et irritée.

Bien que le reflux acide soit très courant et ne constitue pas une menace sérieuse pour votre santé, il peut être désagréable à vivre, surtout s'il s'agit d'un problème récurrent.

Ici, nous demandons aux experts de vous expliquer tout ce que vous devez savoir - et surtout, ce que vous pouvez faire pour bannir définitivement cette brûlure.

Qu'est-ce que le reflux acide ?
"Le reflux acide est une affection courante qui comprend une douleur brûlante, connue sous le nom de brûlure d'estomac, dans la poitrine", explique le Dr Arun Thiyagarajan, directeur médical de Bupa.

La douleur que vous ressentez pendant un épisode est en grande partie due au fait que le contenu acide de l'estomac est remonté dans l'œsophage - le tube qui relie la bouche et l'estomac.

"Aussi connu sous le nom de reflux gastro-œsophagien, ce processus met les acides et les enzymes de l'estomac en contact avec la paroi sensible de l'œsophage", explique le Dr Sarah Brewer, directrice médicale de Healthspan.

"Les principaux symptômes du reflux acide sont les brûlures d'estomac, une sensation de brûlure au milieu de la poitrine et un goût aigre désagréable dans la bouche, causé par le déplacement de l'acide gastrique", explique le Dr Thiyagarajan.

Vos symptômes sont susceptibles de s'aggraver après avoir mangé et lorsque vous êtes allongé, c'est pourquoi la plupart des gens ressentent l'effet de reflux après avoir mangé un grand dîner.

En plus de provoquer une douleur brûlante, les experts expliquent que le reflux acide peut déclencher un spasme douloureux des muscles environnants : "Certaines personnes souffrant de reflux acide ne présentent pas de symptômes évidents, mais ce "reflux silencieux" peut contribuer à certains cas d'enrouement, de problèmes de voix, de toux, de sensations de grosseur dans la gorge et d'éclaircissements répétés de la gorge", explique le Dr Brewer.

Alors, pourquoi cela se produit-il ?
Le Dr Thiyagarajan explique que si tout le monde peut souffrir de reflux acide, les causes et les facteurs de risque sont nombreux : "Il s'agit notamment de certains aliments et boissons, de la surcharge pondérale, du stress et de l'anxiété, du tabagisme, des médicaments tels que les anti-inflammatoires, de la hernie hiatale (où l'estomac dépasse vers le haut) et de la grossesse", précise-t-il.

Que pouvez-vous faire pour la soulager ?
Il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire pour trouver un soulagement aux attaques régulières de reflux acide, et changer de mode de vie sain est l'une des options les plus faciles et les plus efficaces.

"Les changements pourraient consister à prendre des repas plus petits et plus fréquents, à ne pas manger d'aliments qui déclenchent vos symptômes et à essayer de ne pas manger trois ou quatre heures avant de vous coucher", explique M. Thiyagarajan. Il conseille également de ne pas boire trop d'alcool et d'essayer de perdre du poids si vous êtes en surpoids.

En ce qui concerne l'alimentation, il est conseillé d'éviter les aliments riches ou "lourds", car, selon le Dr Brewer, ils sont plus longs à digérer et favorisent donc les reflux. Certaines personnes trouvent que les jus de fruits acides peuvent également déclencher des indigestions ou des brûlures d'estomac.
Elle déclare : "Choisissez plutôt des aliments fades, non acides et facilement digestibles, comme le riz blanc cuit, l'avoine, les œufs brouillés, les bananes mûres, les légumes à feuilles vertes bien cuits ou le bouillon de poulet.

"Le lait et le yaourt nature sont particulièrement utiles, car ils peuvent apaiser l'excès d'acide dû à la présence de lactate de calcium. Les bactéries probiotiques présentes dans le yaourt vivant peuvent également contribuer à favoriser une bonne digestion en général, et peuvent même inhiber la croissance de bactéries qui peuvent irriter la paroi de l'estomac et déclencher des sensations de brûlure et des indigestions".