Mettez un peu de zeste dans votre vie

Par Jake Cleaver, in Algarve, Santé, Mode de Vie, Santé et environnement, Renature · 27-02-2021 01:35:00 · 0 Commentaires

Un des mots que je trouve le plus difficile à prononcer en portugais est "laranja". Je ne sais pas pourquoi, j'ai l'impression que votre langue doit faire un petit geste au milieu du mot, et la mienne a tendance à se trébucher sur elle-même si je ne fais pas attention.

C'est un vrai problème, car en vivant ici en Algarve, s'il y a un mot que vous devez VRAIMENT pouvoir dire, c'est bien "orange". Que ce soit parce que vous voulez un peu d'orange fraîchement pressée avec votre tosta mista, ou que vous vouliez simplement donner votre choix du goût du fameux "sumol" (parce que même si je n'ai aucun problème à dire "ananás"*, je suis désolé c'est le goût orange qui est le meilleur et le plus original), pouvoir dire "laranja" d'une manière cool et confiante est une partie essentielle de la vie quotidienne. Et ce n'est jamais aussi nécessaire qu'en ce moment car, si vous regardez les arbres, vous verrez que les oranges sont enfin, et bien... oranges. (*Dans une curieuse note, l'ananas est appelé "ananás" dans presque toutes les autres langues, sauf en anglais).

Ces boules lumineuses de vitamine C sont vraiment un emblème de la vie en Algarve. Une boule particulièrement juteuse peut vous donner plus d'énergie que la tasse de café la plus forte. En fait, je suis convaincu que les oranges doivent être à l'origine de l'expression "joie de vivre", car je ne pense pas qu'il y ait grand-chose qui vous donne une telle "joie de vivre".Il suffit de marcher dans un champ vert et ensoleillé à cette époque de l'année, d'arracher une orange de l'arbre et de sentir le véritable "zeste" du fruit en l'épluchant avec les ongles des doigts, puis en la vaporisant (en espérant qu'elle vous manquera à l'œil) et en remplissant l'air de cet arôme "orange" caractéristique. Vous devenez inévitablement collant, mais cela en vaut la peine car le parfum vous fait réaliser à quel point vous êtes chanceux et vous donne le sentiment que c'est cela la vie dans le sud du Portugal.

Si vous n'avez pas de fournisseur personnel (un arbre), le deuxième meilleur endroit pour s'en procurer n'est pas les supermarchés, mais le log de la EN125 (qui permet d'avoir des oranges "au bord de la route" toute l'année. Vous ne savez pas comment ils y parviennent ?) Un bon conseil serait de garder un œil sur les personnes âgées qui vivent le long de la route, et si vous voyez que leur petite échoppe est ombragée par les arbres dont ils sont clairement originaires, alors tant mieux. Les prix sont très raisonnables et l'argent signifie beaucoup plus pour eux que pour un hypermarché de toute les façons.

C'était juste un message rapide que je vais faire court, et comme les oranges elles-mêmes, "douces", pour vous rappeler simplement que "c'est la saison" et pour aller en manger ! Après tout, la vitamine C que vous obtenez des oranges elles-mêmes, la vitamine D que vous absorbez en les cueillant (en particulier les jours où les arbres ont ce magnifique arrière-plan bleu profond) et, si vous me pardonnez cette blague stupide - la "mer de vitamines" que vous obtenez de l'air frais salé le long de la côte, se combinent pour faire de l'Algarve un mélange puissant quand il s'agit de vous garder en bonne santé.

Donc, si vous êtes comme moi et que vous faites des voyages linguistiques sur le mot "corde à sauter portugaise", je vous recommande vivement de continuer à vous entraîner - la fermeture éclair, le zip et le zeste que ces "orbes opulentes" vous donnent en valent la peine.



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