Vivre à Lisbonne 101 : les étapes de base pour vivre La Vida Lisboa

Par Sarah Polonsky, in Actualités, Lisbonne · 12-03-2021 01:00:00 · 0 Commentaires

Bienvenue dans votre nouvelle vie à Lisbonne. Il est maintenant temps de vous familiariser avec notre façon de faire.

Je suis née à Toronto, j'ai été élevée à New York, j'ai été toasté à Londres et j'ai beurré à Lisbonne. Bouger et s'adapter, c'est un peu mon truc.

Vivre à New York, c'était avoir un Starbucks à portée de main en permanence (jusqu'à l'heure de l'apéro !), héler des taxis le week-end mais prendre le train 6 pour aller au bureau ; c'était bruncher dans le West Village et fuir la ville pour passer les week-ends d'été dans les Hamptons ou à Fire Island. J'ai ensuite vécu à Londres pendant de nombreuses années - cela signifiait fréquenter un million de bars à cocktails "Members Only", transpirer dans le métro, porter un énorme sac à main contenant un parapluie, une écharpe, un pull supplémentaire, des lunettes de soleil (pour l'heure de la journée où le soleil se montre) et regarder dans la direction opposée avant de traverser la rue.

Maintenant que je vis à Lisbonne, il y a un nouvel ensemble de directives. Nous vous souhaitons la bienvenue ici, et vous êtes libre de vivre comme vous l'entendez, ce qui n'est qu'une partie des raisons pour lesquelles j'aime cette ville.

Chaque ville à travers le monde a son propre mode d'existence. De la façon dont nous prenons nos repas, rencontrons des gens, faisons la fête, travaillons, buvons, nous détendons. Si vous voulez passer du statut de touriste à celui d'Alfacinha (terme désignant les Lisboètes au Portugal), voici quelques moyens de passer du statut de traqueur de TripAdviser à celui de conseiller de voyage ambulant.

N'essayez pas d'acheter des choses avant 10 heures du matin
Vous cherchez un café chaud et frais à l'extérieur de la maison le matin ? Bonne chance pour le faire avant 9 heures du matin, au plus tôt. Lisbonne est une véritable ville fantôme aux petites heures du matin, surtout dans les zones centrales/touristiques. Il y a des locaux qui vont pas être contents, parce que oui, si vous savez où aller, il y a certainement des moyens d'obtenir une dose de café fort à 7h30 du matin, ou "bica" comme vous devriez apprendre à l'appeler, mais je trouve que commencer la journée un peu plus tard est beaucoup plus Lisboète.

Prenez votre gâteau et votre bica aussi... au petit-déjeuner
Vous parlez d'une montée de sucre. Les Lisboètes aiment prendre leur petit-déjeuner dehors, sur le chemin du travail, dans le café ou la pâtisserie du coin, faire la conversation avec le serveur pendant qu'ils mangent sur le comptoir du café. Si le bica est trop fort, demandez un galão (café au lait), avec une torrada (pain grillé) ou un pastel de nata (tarte à la crème portugaise). Celui qui a dit que les pâtisseries ne sont pas un aliment de petit-déjeuner n'a jamais vécu à Lisbonne. Il est également essentiel de saluer tout le monde d'un joyeux "Bom dia !" jusqu'à midi (le bon après-midi est "Boa tarde" et s'utilise jusqu'à 20 heures), et tout le monde vous mettra à l'aise.

Le déjeuner peut être pris à n'importe quel moment entre 13h et 18h, adaptez-vous en conséquence, prenez votre temps, essayez toutes les tascas
Les repas sont une partie extrêmement importante de la journée - ici au Portugal, on peut même dire que l'heure du repas est sacrée. Il fut un temps où je vivais dans des villes où j'avais la chance de pouvoir enfourner trois bouchées de salade flétrie dans ma bouche entre les réunions, les échéances et toutes les mentalités rapides du "vivre pour travailler". Le déjeuner à Lisbonne est l'occasion d'être tranquilo, et de manger à satiété dans une tasca (un restaurant portugais typique et décontracté, souvent familial, qui sert un répertoire classique de plats en fonction des jours de la semaine). Vous connaissez ces restaurants dont le menu est en portugais, écrit à la main sur la porte d'entrée et dont, lorsque vous entrez, vous ne comprenez pas un seul mot parce qu'ils parlent tous portugais ? Ce sont les endroits où vous voulez manger ! Commandez le menu fixe à 8 euros et ne regardez pas en arrière. Presque aucun de ces endroits n'a de site internet, c'est comme ça que vous savez vraiment que vous avez touché le jackpot, sans blague ! Pour un déjeuner encore traditionnel, mais plus connu de Lisbonne, essayez Tasquinha do Lagarto à Campolide ou la dernière vraie tasca de son quartier, Imperial de Campo de Ourique.

Si vous tenez à vous dépêcher de déjeuner, allez prendre une bifana chez Bifanas do Afonso (Rua da Madalena 146 près de la cathédrale de Lisbonne), l'incarnation lisboète du fast-food, ce combo viande et pain est un must. Malgré le battage médiatique des blogueurs culinaires et de voyage, vous ne trouverez pas non plus de site internet pour ce plat.

Conseil bonus : c'est l'heure d'un autre bica ! Cette fois, à la fin de votre repas. Après avoir mangé, terminez votre repas à la manière de Lisbonne en commandant un bica com cheirinho, un café avec un peu de brandy ou d'autres boissons alcoolisées.

Faites la fête jusqu'au bout de la nuit dans les quartiers d'Anjos et d'Arroios
Alors que les touristes ont tendance à affluer vers le Bairro Alto et Principe Real pour sortir le soir, les habitants ont tendance à se rendre dans les quartiers plus abordables d'Anjos et d'Arroios. C'est là que se trouve le véritable underground de Lisbonne. Si Anjos 70 est assez connu grâce à ses marchés aux puces mensuels (le lieu accueille également des jams et de nombreux événements musicaux et culturels), ce n'est qu'un des nombreux établissements de nuit du quartier. Un tour à Anjos 70, Pharmacia Musical (pour un moment musical tranquille), Bus, et Crew Hassan (ces deux derniers pour danser tard dans la nuit) vous fera passer devant un tas d'autres lieux excitants et difficiles à trouver. Si vous voulez éviter les touristes, et vraiment vivre l'idée que Lisbonne se fait de la fête, alors un tour de nuit dans ce quartier sordide, mais sûr, est un must.

Utilisez vos pieds
Malgré ses sept collines, Lisbonne est une ville relativement petite et vous pouvez facilement découvrir plusieurs quartiers à pied, comme Mouraria, Alfama, Santos, Chiado, Bairro Alto, Príncipe Real ou Graça. Le mieux est de se perdre dans les rues étroites et de trouver de nouveaux endroits, ou de petites places, qui ne figurent pas dans votre guide touristique, de sourire et de faire la conversation avec les habitants, normalement curieux avec les nouveaux venus. Une autre option est de faire une course à pied sur la rivière. Avant que vous n'arrêtiez de lire, laissez-moi vous informer que faire du jogging avec le Tage à vos côtés est l'une des façons les plus glorieuses de faire de l'exercice (et de se débarrasser des calories supplémentaires provenant de tous les délices gastronomiques portugais que vous avez mangés). De Cais do Sodré à Belém - 7 km - vous trouverez un bord de rivière où vous pourrez marcher, courir ou faire du vélo jusqu'à ce que vous soyez fatigué, tout le long du Tage. Si vous voulez faire comme les locaux, allez-y à partir de 18 heures en semaine, ou le matin le week-end.

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