"La plénière des travailleurs a pris cette décision parce qu'elle n'accepte pas le recours illégal à l'adaptabilité des heures par l'entreprise, qui applique des barèmes qui ne sont pas réglementés, en essayant de maintenir la main-d'œuvre continue de manière moins chère", a déclaré à l'agence de presse Lusa José Eduardo Andrade, dirigeant du Syndicat des travailleurs agricoles et des industries alimentaires, des boissons et du tabac du Portugal (SINTAB).

Selon le dirigeant syndical, en juin 2020, sous le prétexte de la pandémie, Super Bock a proposé d'avancer la fin de l'accord de travail continu dans le domaine de la fabrication, ce qui représentait "une perte substantielle de revenus pour les travailleurs".

Avec la fin de la convention, qui ne devrait se terminer qu'en avril 2021, seule la moitié des travailleurs est obligée de travailler en continu, les autres, bien qu'ils travaillent en équipe, ne sont pas obligés de travailler les week-ends et les jours fériés.

Ils ont donc choisi de faire grève à ces moments-là, pour être correctement protégés et pouvoir refuser de travailler ces jours-là ou de faire des heures supplémentaires.

"C'est parce que l'entreprise essaie aussi d'imposer 42 heures de travail par semaine quand c'est nécessaire, alors que l'horaire est de 39 heures, créant un avoir d'heures illégales, et licenciant des travailleurs quand ils ne sont pas nécessaires, étant donné que la production a son pic en été", a déclaré José Andrade.

Face à la mauvaise volonté des travailleurs, Super Bock a décidé d'appliquer unilatéralement, à partir du 1er avril, des horaires et des quarts de travail qui pénaliseront les employés, a également déclaré le dirigeant du SINTAB.

Selon le leader syndical, les premiers effets de la grève devraient se faire sentir lors du week-end de Pâques.