Pas parce que c'est glamour. C'est souvent le contraire.

Les magasins sont souvent plus petits que ce à quoi de nombreux Américains sont habitués, avec moins de marques qui se disputent l'attention et moins d'importance accordée à la rapidité ou à la commodité. Mais entre le moment où l'on achète son pain dans une boulangerie locale, où l'on s'arrête dans un marché aux fruits sur le chemin du retour ou où l'on se rend compte que les œufs ne coûtent qu'une fraction de ce qu'ils coûtent dans certaines régions des États-Unis, de nombreuses personnes commencent à sentir que la vie quotidienne est plus abordable ici.

Crédits : TPN ; Auteur : Kam Heskin ;

Au Portugal, les achats alimentaires restent étroitement liés à la vie quotidienne. Les gens font leurs courses plus fréquemment, achètent de plus petites quantités et choisissent souvent ce qui est de saison plutôt que ce qui est disponible toute l'année. Les marchés en plein air font toujours partie de la vie quotidienne dans de nombreuses villes et les boulangeries locales font toujours la queue le matin.

De nombreux nouveaux arrivants américains sont également de plus en plus conscients des différences en matière d'ingrédients et de culture alimentaire. L'Union européenne réglemente un certain nombre d'additifs et d'ingrédients différemment des États-Unis, ce qui est devenu un sujet de conversation de plus en plus important parmi les expatriés qui s'adaptent à la vie à l'étranger. Mais au-delà des réglementations, de nombreuses personnes décrivent simplement la nourriture comme ayant un goût plus direct. Le pain se périme plus rapidement car il contient souvent moins de conservateurs. Les produits sont plus saisonniers. Les produits laitiers ont un goût différent. Les repas semblent moins axés sur la commodité.

Il existe également des différences d'ordre pratique. Les réfrigérateurs et les cuisines plus petits découragent naturellement le type d'achats en vrac qui est courant aux États-Unis. Au lieu de charger leur voiture une fois par semaine dans un magasin-entrepôt, de nombreux Portugais viennent chercher ce dont ils ont besoin tout au long de la semaine. Avec le temps, les courses deviennent moins une opération logistique et font davantage partie de la vie quotidienne.Crédits : TPN ; Auteur : Kam Heskin ;


Le coût est un autre facteur que les Américains mentionnent régulièrement. Si les prix de l'immobilier au Portugal ont fortement augmenté ces dernières années, de nombreux nouveaux arrivants trouvent que les produits de première nécessité sont nettement moins chers que dans les grandes villes américaines. Un café et une pâtisserie peuvent toujours coûter moins cher qu'une seule boisson spécialisée à Los Angeles ou à New York. Le pain, les œufs, les légumes frais et le vin local surprennent souvent les nouveaux arrivants par leur prix abordable.

Cela ne veut pas dire que le Portugal est parfait ou qu'il est bon marché pour tous ceux qui y vivent. Dans tout le pays, les habitants continuent de subir la pression croissante du coût du logement et de l'inflation. Mais de nombreux Américains qui s'installent au Portugal affirment que l'attrait de ce pays n'est plus seulement lié au climat ou à la retraite. Il s'agit d'une vie quotidienne plus facile à gérer, plus proche et, d'une certaine manière, plus humaine.