PRO.VAR a envoyé des demandes urgentes à l'ensemble des "308 conseils municipaux du Portugal, afin de permettre l'utilisation des "esplanades couvertes"", et au gouvernement pour lui demander de "renforcer l'inspection des établissements de restauration dans le cadre du covid-19", a déclaré le président de l'association, Daniel Serra. Il a ajouté : "Il est impératif que des solutions soient trouvées pour que le restaurant fonctionne dans des conditions de sécurité maximale, en protégeant la santé publique et en ayant, à son tour, une viabilité".