L'Algarve a un héritage en tant que région productrice de vin.
Pendant de nombreuses années, le commerce du vin en Algarve a été très important. Cependant, au milieu du 20ème siècle, la production de vin a décliné car les bénéfices du vin ne pouvaient pas rivaliser avec les profits que le tourisme apportait à la région.

Au début du 21e siècle, la tradition de la production de vin a connu un renouveau en Algarve et de nouvelles caves sont apparues, produisant des vins exceptionnels. Les sols où sont cultivés les raisins sont riches en argile, en calcaire, en grès et même en zones schisteuses.

C'est en Algarve, entre Silves et Monchique, que se trouve la Quinta do Francês, une propriété familiale, avec 8 hectares de vignes, située sur le ruisseau Odelouca. La Quinta do Francês est un jeune vignoble qui a débuté en 2002 et qui produit des vins rouges de deux types différents : Gama Odelouca et Gama Quinta do Francês.

Production de vin effectuée par Covid- 19
A la Quinta, on trouve Tânia Matos, qui travaille pour l'entreprise. Elle se trouve généralement dans le magasin de vin, mais si nécessaire, elle aide également à la récolte. Cette année, sa principale préoccupation est liée à la baisse du nombre de visiteurs, qui a chuté "de 70 % par rapport à l'année dernière", a-t-elle déclaré, ajoutant que "la plupart des groupes réservent un an à l'avance et cette année, ils ont annulé".

Avant la pandémie, Tânia Matos a déclaré à The Portugal News, qu'ils avaient des groupes de 50 à 60 personnes, et maintenant, en plus de la question des annulations, la Quinta est également incapable de recevoir de grands groupes en une seule fois. La récente loi sur l'état d'urgence limite le nombre de personnes par groupe à un maximum de 10 : "Habituellement, septembre et octobre sont de bons mois, mais cette année va mal en raison du Covid-19", a-t-elle déclaré.

Outre la réduction des visites, qui influence également l'achat de bouteilles de vin, la pandémie de Covid-19 a modifié les opérations générales du vignoble. Afin de garantir la santé de l'équipe, essentiellement composée de membres de la famille, de voisins et d'amis, "pendant les vendanges, nous utilisons des masques et essayons d'utiliser du désinfectant chaque fois que cela est possible", a déclaré Tânia Matos.

Récolte 2020 : Moins de quantité, plus de qualité.
Les experts font l'éloge de la qualité des vins de l'Algarve. Anibal Neto, agronome de l'Algarve, a déclaré à The Portugal News que "nous sommes la région qui a le plus de vins ayant reçu des éloges dans une compétition de dégustation à l'aveugle, par rapport au volume de production".

"Cette année, la production a baissé de 20 % par rapport à 2019, mais la qualité de la vigne est très intéressante", a-t-il déclaré, "notre vin est de grande qualité, il y a un choix de raisins à la fois dans les champs et dans la cave". Anibal Neves a également renforcé le niveau d'excellence des vins de l'Algarve, "le fait que nous soyons petits, nous fait faire attention aux détails", a-t-il dit.

Interrogé sur les travailleurs de la récolte en Algarve, Anibal Neto a expliqué qu'il n'y en avait tout simplement pas assez, "la plupart des emplois de la récolte, environ 90 %, sont occupés par des personnes d'Asie sans qualification". De plus, "nous avons aussi des équipes portugaises qui viennent d'écoles situées en dehors de l'Algarve pour faire leurs stages. Cependant, ces personnes ont des objectifs, aspirent à d'autres postes et ne veulent pas passer beaucoup de temps dans la récolte", a déclaré l'agronome.

Pour terminer l'interview, Anibal Neto a lancé un appel : "Les gens devraient soutenir les producteurs locaux et acheter des vins d'Algarve". Selon lui, les restaurants ne font pas toujours les bons choix, car ils achètent des vins d'autres régions du pays, en se basant principalement sur le prix, ce qui ne contribue pas à l'économie locale primée.