הפרס ייחודי בכך שהוא נקבע אך ורק באמצעות טעימות עיוורות שנערכו על ידי צרכני קצה, במקום הצבעה או פאנלים מומחים. במהלך השנים, חותם טעם השנה הוכיח השפעה חזקה על נראות המותג ועל ביצועי המכירות, מה שהופך אותו להכרה מבוקשת ביותר בתעשייה
.תהליך ההערכה כלל עד 80 צרכנים קבועים בקטגוריית המנדרינה, שהשתתפו בטעימות עיוורות במעבדות ניתוח חושי מוסמכות. המשתתפים העריכו את המוצרים על פני ארבעה קריטריונים מרכזיים - מראה, מרקם, ארומה וטעם - כאשר מנדרינות פרי טנגו השיגו את ציון שביעות הרצון הכולל הגבוה ביותר
.הטעימות נערכו בתנאים קפדניים, במעבדות תואמות ISO 8589 המצוידות בתאים בודדים ואזורי הכנה נפרדים. רק מוצרים שהשיגו שישה ומעלה מתוך עשרה היו זכאים למועמדות, כאשר המוצר בעל הציון הגבוה ביותר קיבל את הפרס
.Global Quality, הארגון שעומד מאחורי תוכנית טעם השנה, יעניק רשמית את הפרס ליורוסמילאס, מפעילת פרי הטנגו, במהלך טקסי גאלה ייעודיים. האירוע הספרדי יתקיים ב -21 בינואר בגראן תיאטרון דל ליסאו בברצלונה, ואילו הטקס הפורטוגלי מתוכנן ל -5 בפברואר במרקדו דה ריביירה בליסבון.
מעבר להשגת ציונים מובילים בכל הקטגוריות החושיות, Tango Fruit הובילה גם בכוונת רכישה בשתי המדינות. בספרד, 89% מהמשתתפים הצהירו שהם כנראה או בהחלט יקנו את המוצר, ואילו בפורטוגל הנתון הגיע ל -80%. התוצאות מתבססות על הביצועים המסחריים החזקים האחרונים של Tango Fruit, כאשר המותג רשם צמיחה דו ספרתית בשווקי האיחוד האירופי ודרום אפריקה
.על פי דוח ההערכה הספרדי, Tango Fruit כבר היה בין ששת מותגי ההדרים המוכרים ביותר שנזכרו על ידי המשתתפים לפני הטעימות העיוורות, וסיפקו בסיס מוצק לביצועיו בתחרות.
זו הייתה הפעם הראשונה שEurosemillas נכנסה לתחרות טעם השנה בספרד או בפורטוגל. החברה, שבבעלותה הזכויות על זן טאנג גולד - המשווק תחת המותג Tango Fruit - לוקחת כעת את ההובלה בקטגוריית המנדרינה, ורוחשת את המותג ותיק טורס. טורס, כיום חלק מ- Iberian Premium Fruits, החזיק בתואר במשך שלוש שנים רצופות משנת 2023 עד 2025 הן למנדרינות והן לתפוזים.
אנה קאנו, מנכ"לית Eurosemillas, תיארה את הפרס כאבן דרך משמעותית עבור המותג. לדבריה, זה מייצג תמיכה חזקה הן לזן הטנגו והן למותג פירות הטנגו, המדגיש את האיכות האובייקטיבית של המנדרינה ומחזק את האמון בקרב מגדלי הדרים העובדים עם החברה
.נתונים ממוצרים עטורי פרסים קודמים מצביעים על כך שחותם טעם השנה מחזק את תפיסות האיכות והטעם, משפר את הכרת המותג ואת אמון הצרכנים ומעודד ניסיון ורכישה חוזרת, ומספק יתרון תחרותי ברור בשוק.






