בהצהרה מודיעה הרשות לביטחון מזון וכלכלי (ASAE) כי נפתחו 13 הליכי עבירה מנהלית, הקשורים בעיקר ל"ליקויים חמורים בתנאי ההיגיינה והבטיחות", אשר מעמידים את הצרכנים בסיכון, וארבעה מפעלי מזון ומשקאות הושעו בשל "היעדר תנאי הפעלה מינימליים".

ה- ASAE ביצעה פעילויות בדיקה, מעקב וניטור בעיריות שנפגעו ממזג האוויר הגרוע וזיהתה "מזון משמעותי הפסדים הנובעים מהתמוטטות השרשרת הקרה בכמה עיריות".

ASAE נמצאת באזורים המושפעים ביותר מאז 30 בינואר, לאחר שביצעה 630 פעולות לייעוץ ובדיקת מפעילים כלכליים, כמו גם למניעת הופעתן של בעיות חמורות יותר הנובעות מחוסר אנרגיה ומים.

על פי ההצהרה, הרשות תמשיך לעקוב אחר האזורים שנפגעו ממזג האוויר הגרוע, "לשמור על המחויבות לשקיפות ולקדם תחרות בריאה והוגנת בין המפעילים הכלכליים, תוך הבטחת בטיחות המזון ובריאות הציבור לצרכנים".

ASAE סיפקה תמיכה טכנית לאזורים שנפגעו, והבטיחה נוכחות של מפקח במשרד "שיקום לייריה", בעיריית לייריה, כדי לספק תמיכה טכנית, הדרכה והבהרות למפעילים כלכליים.