אדום, לבן או רוזה, כולם עם ייצור מוגבל של 5,000 ליטר, מזן ענבים יחיד - טוריגה נסיונל. כיום, הקטלוג של פלנסל הוא עצום, כולל שמן זית וג'ין, והוא מיוצר על יותר מ -50 דונם, המתחדשים כל הזמן כדי לעמוד בתנאי האקלים

.

אם מזג האוויר לא מפריע, קווינטה דה פלנסל מייצרת כ -400,000 בקבוקים מדי שנה. מחצית נשארת בפורטוגל, והחצי השני נוסע לחו"ל.

"זה סיפור ארוך למדי, שהתחיל באיש גרמני שבשנת 1961 קנה סירה ורצה להפליג ברחבי העולם, אך הסירה טבעה מול חופי ליסבון. אבי היה תקוע כאן במשך שלושה חודשים כי הדרכון שלו היה מתחת למים", אמרה ללוסה דורינה לינדמן, מנכ"לית קווינטה דה פלנסל ובתו של המייסד

.

זה היה מספיק זמן עבור יורג בוהם להתאהב בפורטוגל ולהשקיע בפוטנציאל של זני ענבי אלנטז'ו.

"לבו של אבי נשאר בפורטוגל. הוא אמר שזו המדינה הכי יפה שהוא הכיר אי פעם, עם הנשים היפות והיין הכי טוב בעולם", הוסיפה.

עבר לפורטוגל

בשנת 1975, לאחר שמכר את רכושו בגרמניה, עבר יורג לצמיתות לפורטוגל, קנה את חלקות האדמה הראשונות שלו במונטמור-או-נובו והקים את ויווירוס פלנסל. משפחת בוהם קשורה לתחום היין מאז המאה ה -11 לפחות

.

עוד בתחילת שנות ה -90 החליטה דורינה לינדמן, אנולוגית בעלת השכלה באוניברסיטה מהסן, להצטרף לאביה ולהקדיש את עצמה לייצור, תוך ניצול הכרמים מתוכנית השיפור הטכני של בוהם.

"כשהגעתי בשנת 1993 לקחתי אחריות על בחירת הצמחים, ובשנת 1997 הקמתי את יקב פלנסל. הפרויקט הראשון שלי היה יין מבעבע, "אמרה.

עם זאת, השנים הראשונות לא היו קלות, שכן "אף אחד לא רצה לקנות יינות חד-זניים". לכן, דורינה התמקדה בייצוא

.

"רק לפני 10 שנים נודענו ואנשים התחילו לדבר על טוריגה נסיונל או אלווריניו", ציינה. העסק נשאר בידי המשפחה, כששתי בנותיה כבר עובדות בפלנסל בייצור ושיווק

. השוו@@

קים הזרים העיקריים

גרמניה, שוויץ, לוקסמבורג, קנדה, ארצות הברית, אנגולה וצרפת הם בין השווקים העיקריים של פלנסל, יחד עם מיזמים חדשים בג'מייקה, אנגליה וליטא

.

מאז מגיפת COVID-19, פלנסל השקיעה גם בתיירות, בשיפוץ בתים הרוסים.

ההשקעה בתיירות כפרית עמדה על כ -800,000 אירו. לחברה יש גם תוכנית להקים חמישה 'בתים זעירים' ולהגדיל את מספר התיירים בקרוואנים

.

בנוסף, דורינה ייבאה ליקב מגרמניה את הרעיון של 'בר יינו'.

"התחלנו בשנה שעברה, אבל זה היה קשה. אנשים רגילים ללכת לשתות בירה, לא ללכת ליקב, להסתכל על הכפר ולשתות כוס יין. אנחנו רוצים למשוך יותר אנשים, במיוחד צעירים", הודתה.

מלבד ההשקעה בתיירות, פלנסל הקדישה 400,000 אירו לשיפור בחירת השיבוטים ו -30,000 אירו לדיגיטליזציה וציוד מחשבים.

קווינטה דה פלנסל מעסיקה 15 עובדים ביקב ו -20 במשתלות.