Un regalo per la persona che ha tutto.

in Business · 04-12-2020 01:00:00 · 0 Commmenti

La nuova Winemaker Experience di Quinta dos Vales offre l'opportunità di possedere il proprio vigneto, permettendo agli amanti del vino di diventare produttori di vino.

Per molti, l'idea di possedere il proprio vigneto e di produrre il proprio vino può essere un sogno lontano, ma il team di Quinta dos Vales ha messo insieme un pacchetto che permette di rendere accessibile la vinificazione attraverso gli innovativi programmi di affitto o di proprietà di un vigneto.
Situata a Estombar in Lagoa, Algarve, Quinta do Vales è stata a lungo sinonimo di vini premiati, ma questa nuova offerta sta ora aprendo l'esperienza ad altri.
Quinta dos Vales si estende su 200.00m2 di colline ondulate, dove varietà di uva uniche in Portogallo, tra cui la Touriga Bnacional, fioriscono accanto a varietà internazionali. La selezione e lo sviluppo dei vini è supervisionata dai migliori enologi Dorina Lindemann e Paulo Laureano, che lavorano a fianco dei proprietari dei vigneti in ogni fase del percorso.
Karl Heinz Stock ha detto a The Portugal News: "Nessuno al mondo lo sta facendo come noi". Ha spiegato che qui ci sono altre opzioni in tutto il mondo per acquistare in vigneti, ma di solito a un livello che richiede un investimento considerevolmente maggiore.
"Offriamo la possibilità di acquistare un appezzamento che porterà alla produzione di un barile di vino, con il risultato di 288 bottiglie. Perché offriamo queste dimensioni? Pensiamo che una famiglia possa bere 100 bottiglie durante tutto l'anno e che il resto possa poi essere dotato. Si tratta di una produzione su piccola scala e non destinata a scopi commerciali".
Non è necessario essere esperti di vino per poter possedere un vigneto attraverso questo programma e i proprietari possono scegliere di essere coinvolti quanto meno o quanto vogliono.
"Diamo consigli sui vitigni, su quando vendemmiare e sul taglio. Un cliente può creare il proprio vino unico senza dover venire qui, se lo sceglie, perché gli inviamo i campioni direttamente in qualsiasi parte del mondo. In alternativa i clienti possono venire ogni due mesi per vedere lo sviluppo del loro vino"
Karl Heinz Stock capisce le esigenze dei clienti soprattutto perché anche lui ha iniziato con il desiderio di avere un proprio vigneto: "Ho iniziato con 2 ettari inizialmente, ma ho scoperto che erano troppo piccoli per la produzione, così è nata la Quinta", ha detto.
"Volevo creare un'esperienza senza mal di testa per far sì che le persone potessero godere della vinificazione in modo accessibile".

The Winemaker Experience - Trasformare gli amanti del vino in produttori di vino!


Ci sono voluti due anni perché Quinta dos Vales perfezionasse il processo per garantire che ogni cliente potesse ottenere il meglio dal vigneto con miscele uniche, la vendemmia e persino la produzione di etichette su misura per le bottiglie. Questo permette ad ogni cliente di poter dire sinceramente che questo è "il mio vino".
Già l'esperienza di viticoltore sta attirando l'interesse della Corea, degli Stati Uniti e di vari clienti in tutta Europa, con tutti loro desiderosi di sviluppare un vino personale e c'è anche la possibilità di acquistare una proprietà sul sito come parte dello sviluppo di 32 suite di The Vines, combinando proprietà immobiliari con un vigneto.
Mentre la Winemaker Experience è stata progettata e progettata per essere un'opzione conveniente per coloro che vogliono fare un piccolo passo iniziale nel mondo della viticoltura prima di fare il grande passo e diventare un vero e proprio proprietario di un vigneto, Quinta dos Vales offre i Bottle Blending Workshop, che nel 2019 hanno visto più di 1.000 persone partecipare ai workshop specialistici. L'esperienza di tre ore permette ai clienti di creare un vino secondo le loro precise preferenze, mentre vengono guidati dal team di esperti a disposizione, con il risultato che ogni persona è in grado di imbottigliare il proprio vino, etichettarlo e sigillarlo da sola con un tappo di sughero.
Su una scala più ampia si può invece scegliere di intraprendere l'esperienza di Barrel Blending dove si può miscelare la propria botte che poi produce 288 bottiglie da condividere con la famiglia e gli amici.
Il mondo del vino non deve essere per forza per pochi e a Quinta dos Vales il team ha utilizzato nuove idee ed esperienze innovative per avvicinare gli amanti del vino ai vini che amano.
Per ulteriori informazioni su tutte le esperienze vinicole a Quinta dos Vales, visitate il sito www.quintadosvales.pt.



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