"PRO.VAR [Associazione per la difesa, la promozione e l'innovazione dei ristoranti in Portogallo] vede legittimata la sua posizione e chiede ancora una volta che i ristoranti siano aperti con orario normale, in tutto il Portogallo continentale", ha detto l'associazione in un comunicato, sostenendo la sua affermazione con le recenti dichiarazioni del ministro della Salute, Marta Temido, su questi spazi.

Secondo l'associazione, Marta Temido ha detto che non è nei ristoranti che la gente si infetta.

Per PRO.VAR, l'estensione degli orari di apertura dei ristoranti "è importante" per garantire la redditività delle imprese e contribuire alla riduzione delle persone nei luoghi pubblici.

D'altra parte, l'associazione ha notato che le restrizioni stanno portando a un rallentamento del settore, con la chiusura di "migliaia di imprese" e il licenziamento di "decine di migliaia di lavoratori" a rischio.

Così, il settore esige una "risposta ferma" da parte del governo, con l'attuazione di un sostegno, vale a dire, "una sorta di seconda versione di Apoiar.pt, Apoiar Restauração e Apoiar Rendas", così come un nuovo regime semplificato di 'licenziamento' e la riduzione dell'IVA nel settore della ristorazione.

Albufeira, Lisbona e Sesimbra si sono ritirate di fronte all'aggravarsi del numero di malati di Covid-19, con ristoranti, caffè, terrazze e negozi costretti a chiudere alle 15.30 nei fine settimana.

Durante la settimana, ristoranti e caffè devono chiudere alle 22:30 e sono tenuti a mantenere un limite di quattro persone per tavolo all'interno e sei sulle terrazze.