La legge approvata il 21 giugno nell'Assemblea della Repubblica, è stata pubblicata oggi nel Diário da República ed entra in vigore sabato. Il governo è responsabile della regolamentazione entro tre mesi. L'indagine è rivolta agli agenti che lavorano nelle varie fasi della catena alimentare, vale a dire nella produzione, trasformazione, stoccaggio, imballaggio, trasporto, distribuzione, vendita e consumo.

La Commissione nazionale per la lotta contro lo spreco alimentare (CNCDA) è responsabile della determinazione della procedura metodologica e dell'organizzazione dell'indagine. Questa procedura deve essere completata sei mesi dopo l'entrata in vigore della legge. L'elaborazione dei dati ottenuti attraverso l'indagine è responsabilità dell'Istituto Nazionale di Statistica, spiega il documento. La data e il termine per la realizzazione del sondaggio saranno determinati dal governo, che garantirà anche il suo adeguato finanziamento.

La legge pubblicata oggi stabilisce anche che, al termine dell'indagine, viene redatto un rapporto che presenta le conclusioni in modo sistematico, chiaro e obiettivo sotto la responsabilità del CNCDA, che lo invia al membro del governo responsabile del settore alimentare. Il governo sarà poi responsabile dell'invio del rapporto all'Assemblea della Repubblica, che terrà una discussione pubblica sul suo contenuto, coinvolgendo tutte le parti interessate.