"Nel caso dell'olio di girasole, c'è un impatto enorme perché i principali produttori sono la Russia e l'Ucraina", ha detto Manuel Ramirez, presidente dell'azienda conserviera Matosinhos, nel distretto di Porto.

Nell'ambito di una visita del ministro del Mare, Ricardo Serrão Santos, agli impianti dell'azienda, il funzionario ha notato che, per ora, "i vecchi contratti che si stanno adempiendo".

"Abbiamo trovato un'alternativa nell'olio d'oliva, ma l'olio d'oliva è altamente speculato, quindi è anche difficile avere una soluzione, diciamo, equilibrata", ha detto l'uomo d'affari.

Per quanto riguarda i prezzi dell'energia, ha dichiarato che è qualcosa che non può "controllare", stimando, al momento attuale, un "impatto di più di un milione e mezzo di euro per un'azienda che fattura tra 30 e 35 milioni di euro".

Un altro aspetto rilevante è l'alluminio, la materia prima usata per fare le lattine, di cui sia l'Ucraina che la Russia sono produttori.

"Le lattine, in questo momento, sono già salite. Sono salite con Covid, ma sappiamo anche che la produzione e i grandi produttori di materia prima, l'alluminio, sono in queste zone", ha sottolineato.

Come alternativa alla scarsità delle varie materie prime, il conservificio di Matosinhen ha detto che stava, "come sempre", comprando in anticipo, contando anche sulla "fortuna di alcuni fornitori" per mantenere i prezzi, ma "non è certo".