Parcheggio per disabili con contrassegno blu a Lagos e Faro

EDITORE, Siamo visitatori abituali di Faro e Lagos, almeno tre volte all'anno.

Essendo un autista disabile, noleggiamo sempre un'auto dall'aeroporto e quando siamo a Lagos e dintorni, dove soggiorniamo, abbiamo bisogno di poter parcheggiare la nostra auto in uno spazio per disabili. Finora non abbiamo mai avuto problemi.

Tuttavia, leggo ora sulla stampa britannica che, insieme ad altri Paesi come Francia, Spagna, Italia e Portogallo, potrebbero essere introdotte multe per il parcheggio, che i Blue Badge rilasciati nel Regno Unito non saranno riconosciuti e che potrebbe esserci il rischio che le auto vengano rimosse se parcheggiate negli spazi riservati ai disabili.

I Blue Badge vengono rilasciati per specifici motivi di salute, per cui è urgente che venga fatta chiarezza sul parcheggio negli spazi designati.

Potete per favore aiutarci con questa richiesta urgente, poiché ancora una volta, come fedeli turisti dell'Algarve, arriveremo il 6 settembre per quattro settimane e abbiamo bisogno di essere rassicurati e tranquilli di poter parcheggiare legittimamente la nostra auto in uno spazio per disabili.

Brian e Marilyn Dudley (77 e 76 anni), Regno Unito

Re: Origine del pollo Piri Piri

EDITORE, mi permetto di dissentire dall'articolo per quanto riguarda l'origine del pollo Piri Piri.

Stiamo parlando di un piatto, di quali sono gli ingredienti, di cosa viene speziato, di come viene cucinato e servito, quindi la provenienza dei peperoni rossi originali è di scarso interesse, cioè: se parliamo di questo allora dobbiamo parlare dell'origine dei polli.

Vivendo in Algarve da quasi 50 anni e avendolo visitato in precedenza, è sempre stato ben noto (a me e alla maggior parte delle persone del posto) che il pollo Piri Piri può anche essere nato in Africa, ma il mentore del piatto in Portogallo è stato il Senhor Ramires di Guia, nel 1966, e il suo ristorante con lo stesso nome è ancora oggi gestito dalla sua famiglia diretta.

Guia è la mecca del piatto, ma in realtà è servito in tutto il Portogallo e in tutto il mondo da Nando's, nato in Sudafrica nel 1987 (molto tempo dopo l'apertura di Ramirez) per opera di un portoghese di nome Fernando Duarte e del suo socio Robert Brozin. Il suo logo simboleggia il Portogallo attraverso l'uso del colorato gallo di Barcelos! Tuttavia, sarà difficile trovare un pollo Piri Piri così delizioso come lo conosciamo in Algarve, in un punto vendita Nando's!

Sr. Ramires non ha prestato il servizio militare in Africa, ma molti dei suoi colleghi lo hanno fatto ed è probabile che l'abbia imparato da qualcuno che l'ha provato lì, o da un'altra fonte.

Il suo vero nome è Franguinho da Guia e può essere servito con o senza la salsa pp piccante fatta in casa che viene spennellata dopo che il pollo è stato cotto alla brace, con nient'altro che sale marino grosso, o preferibilmente dalle saline locali di Ria Formosa. Il pollo viene cotto alla brace intero e, una volta servito, viene tagliato in pezzi più piccoli che si gustano meglio se mangiati con le dita.

Fred Phillips, Per e-mail

Re: Acqua in bottiglia

EDITORE, Congratulazioni a Paul Luckman per il suo illuminato punto di vista (Opinion, 30.7.22) sull'acqua in bottiglia. A parte l'enorme spreco di denaro che comporta, egli ha giustamente notato i significativi costi ambientali dell'industria. Sebbene le bottiglie di plastica PET possano essere trasformate in bottiglie di nuovo PET, solo alcune aziende lo fanno e su scala modesta.

Inoltre, se si guarda rapidamente a quante bottiglie di plastica invadono i bidoni della spazzatura a pochi metri dagli ecoponti gialli richiesti da Bruxelles, solo alcuni di noi in Portogallo si preoccupano di riciclare. All'interno dell'UE solo Grecia e Malta riciclano meno; e il riciclaggio è la meno importante delle tre R, Ridurre, Riutilizzare, Riciclare. Abbiamo molta strada da fare.

Antonio Lambe, Silves

Rifiuti

EDITORE, sono un americano. Ho comprato un appartamento a Faro circa due anni fa. Non sono sempre qui, ma ho intenzione di passarci più tempo in futuro.

Sono qui dalla fine di giugno e tornerò a NY questa settimana. Adoro la città. Mi sono divertita a esplorare le diverse zone e a mangiare in alcuni ristoranti meravigliosi.

Ho un'unica grande lamentela. La spazzatura. Capisco i grandi bidoni dove butto la mia spazzatura. Ce n'è uno in fondo alla strada. Il problema è che non vengono mantenuti. I rifiuti sono ovunque e sono sempre pieni. Vivo in una zona molto popolata. Molti appartamenti, negozi, ristoranti. L'unico bidone in questa zona non è sufficiente. Vivo a New York City. Anche noi abbiamo un problema di spazzatura Troppa spazzatura. La differenza è che viene raccolta ogni giorno.

Non sono sicuro che questo problema possa essere risolto.

Paula KrulakPer e-mail

Risparmiare acqua

EDITORE, Per tutta l'estate la stampa ha parlato della drastica carenza d'acqua in Algarve. Si dice che sia la situazione peggiore degli ultimi 150 anni, ma finora non sembra esserci una vera e propria pubblicità sulla carenza d'acqua.

Ovunque andiamo vediamo che l'acqua viene utilizzata inutilmente. La Câmara di Lagos sta innaffiando l'erba che è stata posata solo in questa stagione, utilizzando ogni giorno una quantità enorme di acqua. Possiamo capire la necessità di dare a Lagos un aspetto accogliente per i turisti, ma perché non è stata utilizzata l'erba artificiale o qualche altro mezzo? Non c'è bisogno di annaffiare.

La Câmara di Lagos ha fatto un ottimo lavoro per dare a Lagos un aspetto attraente e pulito per i visitatori, ma le piante che ha utilizzato ovunque sono principalmente quelle che necessitano di annaffiature frequenti. Che ne dite, invece, di qualche pianta che ama la siccità? In questo modo si risparmierebbe sull'acqua e anche sulla manutenzione.

I turisti in genere non leggono i giornali, e mentre eravamo in campeggio a giugno abbiamo visto i camperisti lavare camper, canoe, biciclette e barche quasi pulite prima di ripartire per casa. Nei numerosi punti d'acqua presenti in tutto il campeggio, e anche nei servizi igienici, non c'era alcun accenno al tentativo di risparmiare acqua. La maggior parte delle persone avrebbe risposto, ma quanta acqua è stata sprecata inutilmente, solo per qualche avviso? Quando abbiamo parlato della carenza d'acqua agli altri campeggiatori, non ne avevano assolutamente idea.

Quest'anno non abbiamo utilizzato l'aeroporto di Faro, e nemmeno la nostra famiglia, ma ci sono avvisi sulla grave carenza d'acqua? Perché non ci sono avvisi in luoghi pubblici ben visibili?

* ABBIAMO UN DISPERATO BISOGNO DI RISPARMIARE ACQUA.

Anne HodgesPer e-mail