Parlando con Lusa, il vicepresidente del Comune di Santarém, João Teixeira Leite, ha dichiarato che il Festival si svolgerà tra il 27 ottobre e il 5 novembre a Santarém.
"Stiamo parlando del principale evento gastronomico del nostro Paese. Il primo festival gastronomico del Portogallo, il più antico, il più trasversale e il più rappresentativo del nostro Paese a livello gastronomico. È fondamentale per il Paese e per il nostro Comune. Santarém si è affermata negli ultimi anni come capitale nazionale della gastronomia ed è l'evento di punta per altre iniziative che portiamo avanti durante l'anno", ha sottolineato.
Il vicepresidente della Camera di Santarém ha detto che nello spazio del festival, che si svolge nelle antiche scuderie della Casa do Campino, saranno presenti 30 produttori agroalimentari, 20 pasticcerie, 18 stand commerciali e istituzionali, 30 artigiani, otto ristoranti permanenti, nove regioni vinicole e diverse dimostrazioni gastronomiche.
João Teixeira Leite ha anche detto che l'evento vedrà la partecipazione di chef stellati Michelin nella "Zona banchetti", presso la Casa do Campino, come Marlene Vieira, Paulo Morais, Louis Anjos e Arnaldo Azevedo.