Secondo la prima stima dei "Conti economici dell'agricoltura - 2025" dell'Istituto Nazionale di Statistica(INE), sebbene la produzione di vino di quest'anno sia "la più bassa dell'ultimo decennio, si prevede che si otterranno vini di qualità, con livelli zuccherini equilibrati e buona concentrazione aromatica".

Il calo della produzione di vino di quest'anno è dovuto alle "piogge intense e alle temperature miti della primavera [che] hanno favorito lo sviluppo della muffa, riducendo il numero e il peso delle uve", nonché al "caldo estremo dell'estate [che] ha causato bruciature e disidratazione dei frutti".