José Santos e Paula Santos, una bella coppia conosciuta dai locali come Zé D'Angola e Paulinha, sono stati responsabili del Bassiló Bar per molti anni, ma questa coppia ha stabilito la propria presenza nel pub solo anni dopo l'inaugurazione del Bassiló Bar.

Affari di famiglia

I genitori di Zé diedero a lui, alla sorella e al cognato uno spazio per l'alloggio. Tuttavia, i due fratelli videro il potenziale dello spazio e lo trasformarono in un bar che aprì le sue porte nel 1982.

Nel 1987, Zé e Paula si sposarono e in seguito la sorella di Zé decise di lasciare l'attività e Zé rimase a capo del bar insieme alla moglie. Prima che Paula iniziasse a lavorare a tempo pieno nel Bar Bassiló, altri membri dello staff aiutarono Zé, quando Paula diede alla luce il loro figlio.

Quando il figlio è cresciuto, si è formato il duo Zé D'Angola e Paulinha, che si è rivelato il team perfetto per un grande progetto familiare.


Perché Bassiló?

Prima di aprire il bar, Zé ricorda come un pescatore, che portava i turisti a visitare le grotte, avesse trovato il posto perfetto per le sardine alla griglia. Le sardine venivano mangiate non solo dai turisti, ma anche dalla gente del posto.

Il caro pescatore cantava, accompagnato da due bottiglie e cucchiai, alcune parole come "Bassiló Cha Cha Cha". La canzone rimase impressa nella mente di tutti dal primo momento in cui la sentirono e, alla fine, divenne un punto di riferimento in città. Per questo motivo, Zé e la sua famiglia hanno deciso di dare al bar il nome della canzone. Per renderle omaggio, all'ingresso c'è una piastrella con il pescatore con le sue bottiglie e i suoi cucchiai.

Bar dello sport

Oltre alla famiglia, una delle passioni principali di questa coppia è il calcio, in particolare la squadra di calcio Sport Lisboa e Benfica.

Zé D'Angola ha avuto una carriera non solo come calciatore, ma anche come allenatore, che gli ha fatto incontrare molte persone che poi si sono riversate al Bar Bassiló per assistere alle partite di calcio. Ancora oggi è difficile trovare un posto a sedere quando gioca il Benfica.

Decorato con sciarpe di molte squadre di calcio e con un logo del Benfica lavorato a mano sopra un orologio del Benfica, proprio all'ingresso, la gente può vedere chiaramente la preferenza dei proprietari, ma il fair play è preso sul serio in questo bar. Indipendentemente dalle preferenze del club, tutti sono i benvenuti e possono sicuramente divertirsi a discutere di calcio con i proprietari e gli altri clienti.


Tuttavia, la sensazione di guardare una Coppa del Mondo o d'Europa, quando gioca il Portogallo, è indescrivibile. Tutti vogliono lo stesso, quindi tutta l'energia è concentrata sulla vittoria. Tutto inizia con l'inno nazionale, tutti in piedi a cantare all'unisono, per finire con un applauso e il rumore delle bottiglie di birra che vengono aperte. Il silenzio prevale, fino al momento in cui si sfiora il gol e poi si inizia a urlare, quando il gol è fatto. Abbracci, birre che rotolano, tutti, di tutte le età, festeggiano, che si conoscano o meno. Il Bar Bassiló è, infatti, il luogo in cui lo sport può unire le persone per sempre.

Attraverso le generazioni

Con 42 anni di storia, ad Armação de Pêra, il Bassiló Bar è anche parte della storia delle persone. Zé e Paula sottolineano la gioia che provano nel vedere i figli dei loro primi clienti che iniziano a costruirsi una famiglia, mantenendo il loro legame con il Bassiló Bar.

Zé e Paula sono orgogliosi di conoscere persone provenienti non solo da diverse regioni del Portogallo, ma anche dall'estero. La coppia chiacchiera facilmente in diverse lingue, riuscendo a legare non solo con gli inglesi, ma anche con i clienti francesi e tedeschi che, quando arrivano in Algarve, si dirigono tutti al Bassiló Bar.


Specialità della casa

Nei giorni delle partite, la preferenza dei clienti è la birra, di solito in mini bottiglie. I frigoriferi sono solitamente pronti in anticipo, in modo che la birra sia alla giusta temperatura.

Tuttavia, in estate il suono dello shaker sarà più forte della musica. Le richieste di Caipirinha e Mojito non finiscono mai, perché i cocktail di Paula sono tra i più notevoli di Armação de Pêra. Con ingredienti adeguati e bevande di buona qualità, un solo cocktail non sarà di certo sufficiente, e un secondo giro sarà sempre desiderato.

Rimanere in famiglia

Alcuni clienti sono diventati amici e, a un certo punto, anche membri della famiglia di Zé D'Angola e Paula.

È frequente che la gente entri, anche quando il bar è chiuso, solo per parlare e trascorrere del tempo di qualità con i proprietari. Durante l'intervista, la gente entrava e usciva e Isabel, un'amica che è diventata di famiglia, ha detto che il Bassiló Bar è come la sua seconda casa.

Alla fine della conversazione, è emerso chiaramente che la gentilezza, la famiglia e il divertimento sono le caratteristiche del Bar Bassiló, un luogo che dal 1982 porta gioia a molte persone di diversa provenienza.

Provate voi stessi questo bar visitando il Bassiló Bar in Rua do Alentejo, 17 ad Armação de Pêra.