O'Neills si trova nel bellissimo porto turistico di Vilamoura e offre sia posti a sedere all'aperto con vista sullo splendido porto pieno di lussuosi yacht, sia comodi posti a sedere all'interno.

Ho visitato O'Neills per provare il loro Sunday Carvery.

Il grande piatto britannico della domenica è un punto fermo nel Regno Unito da generazioni. Servire una cena arrosto come questa ha avuto origine negli anni '50 in Inghilterra. Di solito si trova nei pub di tutto il Regno Unito, ma ora è possibile gustare un'autentica carvery in Algarve, ogni domenica dalle 14.00 alle 17.00!

Ma cos'è esattamente un carvery e perché amiamo riempire i nostri piatti con carni succulente, patate arrosto croccanti e verdure di stagione?

Scegli il tuo piatto, a modo tuo

Il nome "carvery" deriva semplicemente dall'atto di intagliare la carne. Le carvery decidono cosa mettere nel piatto. Scegliete voi la carne, le verdure e tutte le guarnizioni.

A seconda del luogo, del periodo dell'anno o delle preferenze dello chef, la selezione delle carni può variare. Spesso si può scegliere tra classici come manzo, maiale, gammon o tacchino. Altre opzioni possono includere agnello, pollo o persino frutti di mare.

La mia esperienza da O'Neill

Da O'Neills, i clienti scelgono tra una selezione di carni. Durante la mia visita, si trattava di tacchino, maiale e manzo medio o ben cotto. La carne viene affettata su ordinazione dallo chef direttamente di fronte a voi, e poi si continua a riempire il piatto con tutte le guarnizioni che desiderate!

Le verdure di stagione includono cavoletti di Bruxelles, carote, piselli, salsicce, patate al forno o arrosto e molto altro ancora. Potete poi completare il piatto con le salse che preferite, dalla maionese all'aglio al classico gravy, una ricca salsa ottenuta dai succhi addensati della carne cotta.

Crediti: TPN; Autore: Tereza Pedro;

Per il dessert, sono disponibili lo sticky toffee pudding e il crumble di mele.

Una volta riempito il piatto, è sufficiente tornare al tavolo e gustare il piatto appena preparato. Ho particolarmente apprezzato il loro Yorkshire pudding, croccante e soffice all'interno, così come il formaggio di cavolfiore e la carne, ovviamente!

Più di un semplice Carvery

Il loro menu regolare comprende insalate, panini, jacket potatoes, piccoli bocconi, classici irlandesi e molto altro ancora.

O'Neills Vilamoura offre anche un servizio di catering per tutti i tipi di eventi, tra cui matrimoni, compleanni, battesimi e altri incontri.

Sport e intrattenimento in diretta

Il bar trasmette tutti i principali sport in diretta su schermi multipli all'interno e all'esterno.

Per scoprire quali partite vengono trasmesse e le band che si esibiscono dal vivo, visitate il sito web
https://oneills.pt/ o seguite la pagina Facebook O'Neills Vilamoura.