"De plenaire vergadering van werknemers heeft dit besluit genomen omdat ze niet aanvaarden dat het bedrijf op illegale wijze gebruik maakt van de mogelijkheid om de uren aan te passen. Het bedrijf past schalen toe die niet gereglementeerd zijn en probeert op een goedkopere manier continudienst te houden", vertelde José Eduardo Andrade, leider van de vakbond van werknemers in de landbouw en de voedings-, drank- en tabaksindustrie van Portugal (SINTAB), aan persbureau Lusa.

Volgens de vakbondsleider heeft Super Bock in juni 2020, onder het voorwendsel van de pandemie, voorgesteld om het einde van de doorlopende arbeidsovereenkomst in de verwerkende sector te vervroegen, wat "een aanzienlijk inkomensverlies voor de werknemers" betekende.

Bij het verstrijken van de overeenkomst, die pas in april 2021 zou aflopen, is slechts de helft van de werknemers verplicht continu te werken; de rest werkt weliswaar in ploegendienst, maar is niet verplicht in het weekend en op feestdagen te werken.

Zij hebben er dus voor gekozen om op die tijdstippen te staken, om behoorlijk gevrijwaard te zijn en om te kunnen weigeren op die dagen te werken of om overuren te maken.

"Het is omdat het bedrijf ook probeert om 42 uur werk per week op te leggen wanneer dat nodig is, terwijl het rooster 39 uur is, waardoor een illegale urenbank wordt gecreëerd, en werknemers worden ontslagen wanneer ze niet zo nodig zijn, gezien het feit dat de productie zijn piek heeft in de zomer", aldus José Andrade.

Gezien de onwil van de werknemers heeft Super Bock besloten om vanaf 1 april eenzijdig roosters en ploegendiensten in te voeren die de werknemers zullen straffen, zei ook de leider van SINTAB.

Volgens de vakbondsleider zouden de eerste gevolgen van de staking in het paasweekend merkbaar moeten worden.