Campagne gelanceerd om duurzame voeding te promoten

Door TPN/Lusa, in Nieuws, Eten en wijn · 09-04-2021 01:00:00 · 0 Reacties

De Natuurvereniging Portugal, een partner van de internationale organisatie World Wide Fund For Nature (ANP/WWF), heeft een project gelanceerd om duurzame voeding te bevorderen.

Het project Eat4Change is gericht op jongeren tussen 15 en 35 jaar en heeft volgens een verklaring van ANP/WWF tot doel hen bewust te maken van de impact van voeding op de gezondheid en de planeet, en hen "een kritischer inzicht te geven in hun keuzes als consument en actief burger.

In de komende weken zullen op de sociale netwerken van ANP/WWF diverse digitale inhouden verschijnen waarin verschillende publieke figuren zullen vertellen over hun eet- en consumptiegewoonten, maar ook over de redenen die hen ertoe brengen onze planeet te beschermen door middel van duurzaam voedsel.

"Dit initiatief vertegenwoordigt een internationale inspanning om de Europese burgers bewust te maken van het belang en de urgentie van het volgen van duurzame diëten die de menselijke gezondheid en de beperkingen van onze planeet respecteren," zegt ANP/WWF uitvoerend directeur Angela Morgado, geciteerd in de verklaring.

"Dit is een project waarbij we veel zullen praten over de overheersende rol van ieder van ons in de gezondheid van de planeet," voegt ze eraan toe.

Dit project is in mei 2020 op internationaal niveau van start gegaan en zal samenwerken met bedrijven en overheden zodat duurzamere productiepraktijken worden aangenomen.

Het initiatief, dat oorspronkelijk in mei 2020 door WWF Finland werd gelanceerd, loopt tot april 2024.

ANP/WWF wijst erop dat in Portugal gebrekkige eetgewoonten verantwoordelijk zijn voor het verlies van 15,4 procent van de gezonde levensjaren van de bevolking.

Op basis van een rapport dat in 2020 door het WWF is opgesteld, onthult de vereniging dat in Portugal de overstap naar diëten die rekening houden met de planeet zou leiden tot een vermindering van de vroegtijdige sterfte met ongeveer 14 procent, voornamelijk door een vermindering van de dagelijkse voedselinname met ongeveer 13 procent, maar ook door een toename van de consumptie van peulvruchten ten koste van rood vlees, gevogelte, zuivelproducten en eieren, en de voorkeur voor lokale, seizoensgebonden of biologische voeding.

Het Eat4Change-project wordt gefinancierd door het programma voor ontwikkelingseducatie en bewustmaking van de Europese Commissie en heeft tot doel bij te dragen tot een verschuiving naar duurzamere voedingsgewoonten en voedselproductiepraktijken, en zo de economische, sociale en milieuomstandigheden in Europa en de ontwikkelingslanden te helpen verbeteren.


Commentaren

Wees de eerste die hierop reageert
Interactive onderwerpen, zend ons uw commentaar/mening aangaande dit artikel.

Houd er rekening mee dat The Portugal News geselecteerde commentaren kan gebruiken in de gedrukte editie van de krant.