Vorig jaar was "de evolutie van de bierproductie, -verkoop en -consumptie uiteraard dalend, aangezien de bierconsumptie in Portugal en in de wereld grotendeels sociaal is".

Volgens gegevens van de Associação Cervejeiros de Portugal bedroeg de "totale bierproductie in 2020 659 miljoen liter, een daling van 7,3 procent ten opzichte van 2019". De verkoop kende een daling van 15 procent, "nadat vorig jaar op de binnenlandse markt ongeveer 469 miljoen liter bier werd verbruikt". In de verslagperiode exporteerde de brouwerijsector 194 miljoen liter bier, een stijging van 9 procent ten opzichte van 2019 (177 miljoen liter), "als gevolg van de heropening van de markten, vooral in de tweede helft van 2020", leest de verklaring.

De biervereniging van Portugal lanceert de campagne 'Saber Cerveja'. "Gewoonlijk staat het maken van partnerschappen niet zo dicht bij de consument, dus om dit paradigma te doorbreken hebben we het merk en het programma 'Saber Cerveja' in het leven geroepen, dat tot doel heeft te informeren en meer educatie over bier te brengen", zegt de secretaris-generaal van de vereniging van Cervejeiros de Portugal, Francisco Gírio.

"Maar de actie van 'Saber Cerveja' gaat verder dan een informatieve 'hub' op sociale platforms: in deze atypische anderhalf jaar, en een bijzonder moeilijk jaar voor de sector, heeft de vereniging in het kader van dit programma de Academia da Cerveja opgericht, een reeks kortlopende cursussen voor professionals in de horecasector [Hotels, restaurants en cafés], die de Gids van de brouwers in Portugal 2020-2021 hebben gepubliceerd, een cartografie van het beste bier in 18 districten en eilanden, ter bevordering van de nationale, industriële en ambachtelijke brouwerijen, die vandaag de dag meer dan 100 bedrijven tellen", aldus de verantwoordelijke.

International Beer Day werd in 2007 in Santa Cruz, Californië, in het leven geroepen en begon als een viering alleen in de bar van de oprichters, die later uitgroeide tot een wereldwijd evenement. In Portugal wordt de datum gevierd door Confraria da Cerveja, een non-profitorganisatie die is ontstaan uit de droom van zeven Portugese persoonlijkheden uit de brouwerijsector.