Nee, het is niet lastig om een glas wijn alleen bij de steel vast te houden, behalve voor mensen met een handicap aan de handen. Eigenlijk is het vasthouden van een glas rode of witte wijn bij de kelk niet alleen schadelijk voor de temperatuur van de wijn, ook de rode, maar het is ook lelijk en getuigt van een gebrek aan goede opvoeding. Een glas bij de steel vasthouden is gewoon elegant.

Om mijn punt duidelijk te maken, stel ik voor om in een restaurant te kijken naar het uiterlijk van de glazen van eters die hun glas bij de kom vasthouden. Het is gewoon walgelijk, vooral als er fingerfood, zeevruchten of zelfs brood in de maaltijd zit.

Voor mij is er geen twijfel mogelijk: Steel ja; steelloos nee.

JP, Loulé