Volgens de gemeente Beja wordt de reusachtige Bolo Rei een "feest dat opnieuw honderden mensen belooft te verenigen rond de traditie, het delen en het zoete aroma van de viering van Koningsdag".

Het initiatief is het resultaat van een samenwerking tussen de gemeente en Pastelaria Luiz da Rocha, een etablissement dat al "133 jaar bestaat" en "erkend is om zijn kwaliteit en het behoud van de traditionele recepten van de regionale gastronomie".

Met dit evenement sluit de gemeente Alentejo de herdenkingen af van het programma "É Natal em Beja", dat sinds december wordt gevierd.