Taylor's wordt erkend als een benchmark voor Vintage Port en zijn klassieke Vintages halen de hoogste scores en veilingprijzen.
Taylor Fladgate & Yeatman werd meer dan drie eeuwen geleden in 1692 opgericht en is gedurende zijn hele geschiedenis in familiebezit geweest. Ze staan bekend om hun elegantie, lange levensduur en karakteristieke geur en worden samengesteld uit de beste wijnen van de eigen 'quintas' of landgoederen van het bedrijf. Deze drie beroemde domeinen - Vargellas, Terra Feita en Junco - liggen op verschillende geografische locaties en dragen elk hun eigen unieke karakter en dimensie bij aan de subtiele harmonie van de klassieke blend. Toevoegingen aan Taylor's zijn de wijngaarden van Quinta de Casa Nova en Quinta da Eira Velha in de Cima Corgo, tegenover Quinta do Junco, die hebben geleid tot de release van de Taylor's Sentinels Vintage Ports. Al deze landgoederen vertegenwoordigen het beste van innovatie en traditie, waarbij de meest geavanceerde wijnbouwpraktijken worden gecombineerd met de traditionele voetstapmethode, die nog steeds onovertroffen is als methode voor het maken van Vintage Port.
Adrian Bridge, Managing Director, licht toe: "Ik ben verheugd om onze beslissing aan te kondigen om de Taylor's 2024 Vintage release uit te roepen. Dit is de kleinste release ooit van Taylor's. Het is 6 jaar geleden dat we een klassieke Vintage Port voor Taylor's hebben uitgebracht en ik ben erg enthousiast over de uitzonderlijke kwaliteit. In overeenstemming met de huisstijl toont de Taylor's Vintage 2024 een grote elegantie en evenwicht, een stevige structuur en een krachtige complexe kern van smaken die nu zeer aangenaam is, maar in de kelder zal veranderen en evolueren als dat nodig is."
David Guimaraens, hoofd wijnmaker, was ook erg enthousiast over de verklaring.
"Een jaar met een warme groeiperiode, ondersteund door goede waterreserves in de bodem en gebalanceerd door een koelere oogst, heeft gezorgd voor uitzonderlijke wijnen van onze traditionele granieten lagares, waaronder die van Quinta de Vargellas. De voortdurende praktijk van voetstappen en co-vergisting hebben een aanzienlijke invloed gehad op de huisstijlen die onveranderd zijn gebleven, maar aan intensiteit hebben gewonnen. Van een kleine oogst tonen de resulterende Vintage Ports ongelooflijke frisheid, complexiteit en een prachtig gevoel voor evenwicht."
Proefnotitie voor de Taylor's Vintage 2024
Ondoorzichtige paarszwarte kleur met een fijne amethist meniscus. Karakteristiek stijlvol en pittig, met een neus van dichte zwarte bessen en bosvruchten, overgoten met delicate kruidige nuances en geuren van rozenblaadjes en viooltjes. De elegantie en understatement van Taylor verbergen de energie en kracht van de wijn. In de mond zijn de tannines slank, strak en pezig, mooi in balans met levendige en verfijnde fruitsmaken en kruidige toetsen, wat resulteert in een stijlvolle wijn met de onmiskenbare Taylor combinatie van uithoudingsvermogen en verfijning.
Proefnotitie voor de Taylor's Sentinels 2024
Diep obsidiaanpaarse kern met een smalle moerbeirand. De neus barst van het krachtige bosfruit, gelaagd met rijke zwarte bessen, donkere pruimen en rijpe kersen die uit het glas springen. Subtiele tonen van zwarte kersen verweven met delicate toetsen van rozenblaadjes. Het fruit toont elegantie en terughoudendheid. In de mond onthult hij een opmerkelijke frisheid en energie met een aantrekkelijke precisie en lift. Lavendel en zachte kruidentonen vullen de smaken van pruimen en pruimen aan en bouwen gestaag op naar een lange en aanhoudende afdronk.
Bezoek Taylor's Port Lodge in Porto
Taylor's, nu in zijn vierde eeuw, heeft dit jaar zijn kelders gerenoveerd om een moderne, innovatieve wijnervaring te bieden, met uitgebreide proeffaciliteiten en zitplaatsen in de open lucht. De standaard audioguide tour omvat drie ports om te proeven. Het verhaal van portwijn en Taylor's is beschikbaar via de eigen mobiele apparaten van bezoekers in 13 talen (Engels, Portugees, Spaans, Frans, Duits, Italiaans, Japans, Deens, Mandarijn, Nederlands, Pools, Koreaans en Russisch). De audiogids neemt je mee op een levendige tour door de Lodge met een scala aan films, beelden, tentoonstellingen, foto's en schilderijen.
De bezoeker krijgt de kans om een reis door het verleden te maken en meer te leren over de geschiedenis van portwijn en de productie ervan vandaag de dag, de Dourovallei en het huis Taylor's, het verleden, het heden en de rijkdom aan uitzonderlijke ports.
Om de proefervaring nog verder uit te breiden, kunnen onze bezoekers genieten van een extra reeks Port-proeverijen, waaronder een keuze uit veel verschillende oude Tawny Ports of een van Taylor's klassieke Vintage Ports. Voor de portliefhebber zijn er dagelijks masterclasses waarin de beste ports van Taylor's worden gepresenteerd in een luxe privékamer door een van onze portexperts.
Proeverijen van Taylor's Port zijn ook mogelijk in Lissabon in de Taylor's Tasting Cellar.
Meer informatie over Porto en Lissabon vind je hier.







