Nuno Coelho, producent kóz z Algarve, powiedział agencji Lusa, że w 2022 roku susza i brak wody przyniosły wzrost kosztów z zakupem paszy dla zwierząt, aby stawić czoła brakowi pastwisk i paszy i "skłoniły wielu producentów do zmniejszenia stada".

"W moim przypadku miałem około 120 zwierząt i musiałem zredukować ich liczbę do około połowy. Teraz mam około 60" - powiedział, ujawniając, że rok 2022 "był negatywny" dla jego rachunków, mając "około 35% poniżej" dochodu uzyskanego w normalnym roku.

Nuno Coelho ma swoją produkcję Algarvian kóz znajduje się w Alcoutimw północno-wschodnim Algarve, jednym z najbardziej pustynnych i starzejących się obszarów w kraju, co czyni działalność "bardziej złożoną", ze względu na brak pracy i brak struktur, takich jak rzeźnie, przez co wzrost kosztów zagraża ciągłości rodzimych hodowli kóz.

Pomimo faktu, że w ostatnich tygodniach "ceny pasz trochę spadły" i producenci otrzymują więcej za litr mleka (z około 60 do 80 centów) i kilograma mięsa (z 5 do 7 euro), wysoki wiek producentów i brak rzeźni w Algarve utrudniają utrzymanie działalności.