Wydarzenie odbędzie się w weekend od 11 do 13 lipca i zapowiada się na zgromadzenie tysięcy ludzi w Jardim dos Sentidos w Guia.

Po sukcesie pierwszej edycji, Festiwal Piri-Piri powraca na trzy dni pikantnego jedzenia. Wydarzenie organizowane jest przez Urząd Miasta Albufeira we współpracy z szefem kuchni Nuno Bergonse i Radą Parafialną Guia. W tegorocznej edycji weźmie udział 20 producentów papryki z różnych części kraju - o czterech więcej niż w roku ubiegłym.

Burmistrz Albufeiry podkreśla znaczenie Piri-Piri dla "gastronomicznej tożsamości gminy, zwłaszcza w odniesieniu do Frango da Guia". José Carlos Rolo przyznaje również, że inicjatywa "jest częścią strategii władz wykonawczych mającej na celu promowanie Albufeiry jako głównego celu turystycznego". "Oczekujemy, że poprawimy wyniki pierwszej edycji i ustanowimy ten festiwal jako wzorcowe wydarzenie w krajowym obiegu gastronomicznym" - dodaje.

Przez trzy dni program obejmuje również kilka wydarzeń rozrywkowych. Pierwszego dnia imprezy, od godziny 17:00 do 18:30 rozpocznie się sesja showcookingowa prowadzona przez szefa kuchni Gledistona Santosa. Następnie o 18:00 wystąpi DJ Carlos Bentes, a o 19:30 gimnastyczki z Acro Al-Buhera. W kuchni o 18:30 odbędzie się kolejny pokaz, tym razem Miguela Gameiro i szefa kuchni Nuno Bergonse. Przed występem zamykającym "Miguel Gameiro & Pólo Norte" o 21:30, odbędą się również warsztaty "pikantnych koktajli" z barmanem Francisco Guilherme o 20:00.

W sobotę, 12 lipca, program rozpocznie się o 12:30 występem "Duo Piri Piri". Następnie odbędą się warsztaty poświęcone "Sadzeniu Piri Piri", podczas których uczestnicy dowiedzą się, jak sadzić papryczki piri piri w małych ogródkach warzywnych. Po koncercie "Manouchka" o godzinie 15:30 odbędzie się kolejny pokaz gotowania szefa kuchni Mauro Sousy.

Credits: Supplied Image;

Przez cały dzień, wśród atrakcji znajdą się występy "Pagode do Algarve" o 16:30 i "Jamaica Connection" o 21:30. W międzyczasie jest jeszcze czas na kolejne warsztaty poświęcone odkrywaniu smaków pieprzu w czekoladzie, z szefem kuchni Bruno Santosem, o 18:00 oraz konkurs pikantnych potraw, zaplanowany na 21:00 . Wcześniej, o godzinie 19:30, szef kuchni Ruth Falcão poprowadzi kolejny pokaz kulinarny poświęcony smakom Angoli

. Trzeci i ostatni dzień wydarzenia rozpocznie się o godzinie 12:30, z muzyczną rozrywką zapewnianą przez grupę "Al Fanfarre" i zespół "Ópera Picante". Warsztaty "Pikantne przyprawy i przyprawy" rozpoczną się o 14:30, a o 15:00 towarzyszyć im będzie występ "Scooby Trio". O 16:00 odbędzie się pokaz "Sea picante" w wykonaniu szefa kuchni Renato Bonfima, a o 17:30 "picante" stand-up comedy show. Podobnie jak poprzedniego dnia, o 18:30 powraca konkurs przypraw. Festiwal zakończy się koncertem "Rédea Curta" o godzinie 20:30.

Druga edycja Festiwalu Piri-Piri odbędzie się w Jardim dos Sentidos w Guia, od 11 do 13 lipca. Wstęp jest bezpłatny.