"Zrównoważony rozwój jest dla nas bardzo ważny", powiedział agencji informacyjnej Lusa António Relvas, który jest dyrektorem generalnym (CEO) Casa Relvas, wraz ze swoim bratem Alexandre Relvas.

Przypomniał, że Casa Relvas była jednym z pierwszych producentów wina, którzy otrzymali certyfikat Programu Zrównoważonego Rozwoju Wina Alentejo (PSVA), innowacyjnej inicjatywy promowanej przez Regionalną Komisję Wina Alentejo(CVRA).

A teraz "byliśmy pierwszymi", którzy otrzymali certyfikat w ramach Programu Zrównoważonego Rozwoju Oliwy z Oliwek (PSA), powiedział.

PSA, równie pionierska inicjatywa, została uruchomiona w 2022 r. w ramach partnerstwa między OLIVUM - Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal (Stowarzyszenie Plantatorów Oliwek i Młynów Portugalii) z siedzibą w Beja i Uniwersytetem w Évorze, a następnie koncentrowała się wyłącznie na regionie Alentejo.

Projekt ostatecznie przyjął zasięg krajowy w 2024 r., a procesy audytu w celu przyznania certyfikatów rozpoczęły się w 2025 r. W oparciu o ramy 98 kryteriów, podzielonych na 26 rozdziałów, które oceniają "środowiskowy, społeczny i ekonomiczny wymiar produkcji oliwy z oliwek".

Casa Relvas została pierwszym certyfikowanym producentem, zapewniając "ciągłość" pracy wykonywanej przez firmę przez lata w obszarach zrównoważonego rozwoju społecznego, gospodarczego i środowiskowego, wyjaśnił António Relvas.

Według kierownika, aby zapewnić certyfikację PSA, firma nie musiała "zmieniać niczego strukturalnie", ale proces ten zakończył się "nowymi wyzwaniami w zakresie poprawy, zarówno w zakresie wskaźników środowiskowych, jak i wskaźników zarządzania".

Zaangażowanie w zrównoważony rozwój doprowadziło firmę do stworzenia kompostowni na przestrzeni lat i wykorzystania pestek oliwek jako źródła energii do zasilania kotłów w młynie, zlokalizowanym w gminie Vidigueira, w dystrykcie Beja.

Inne środki przyjęte przez firmę obejmują sadzenie trawy między drzewami w gajach oliwnych w Vidigueira i gminie Redondo, w dystrykcie Évora, instalowanie paneli fotowoltaicznych do produkcji energii oraz stosowanie skrzynek certyfikowanych przez Forest Stewardship Council(FSC).

Ponadto, jak wyjaśnił kierownik, Casa Relvas przystąpiła w 2025 r. do "badania całej bioróżnorodności fauny i flory na 2500 hektarach" gajów oliwnych, winnic, gajów migdałowych i lasów, którymi zarządza.

W obszarze społecznym "około 15% naszych zysków przeznaczamy na wsparcie społeczne dla naszych pracowników i społeczności, w których działamy" - wyjaśnił António Relvas.

Jeśli chodzi o zrównoważony rozwój ekonomiczny, firma jest zaangażowana w "efektywne wykorzystanie wody, aby produkować więcej za mniej".

Zdaniem António Relvasa, wartością dodaną certyfikatu PSA jest to, że dowodzi on, iż "portugalskie rolnictwo jest zrównoważone i należy do najlepszych na świecie".

Ponadto, jak stwierdził, program pozwala "docenić portugalską oliwę z oliwek" na rynku międzynarodowym, co "jest korzystne dla Portugalii i lokalnych społeczności".

Pierwszy certyfikat dla Casa Relvas został wydany w grudniu 2025 r., a według António Relvasa "wkrótce będzie można znaleźć na rynku pierwsze oliwy z oliwek z pieczęcią zrównoważonego rozwoju".