Ale nie mogę zapomnieć o chaosie! Sycylia to nieco inne Włochy. Pod wieloma względami. Jeśli wcześniej odwiedziłeś Mediolan, Wenecję lub Rzym, na Sycylii poczujesz się jak w innym kraju! To bardzo typowe, że panuje tam chaos, a rzeczy czasami nie działają tak, jak powinny. Krótko mówiąc, południowe Włochy są chaotyczne i lepiej być na to przygotowanym. Mimo to jestem pewna, że i tak je pokochasz.
Poznaj moich 8 ulubionych miejsc:
1. Wulkan jest koniecznością
Etna jest najwyższym aktywnym wulkanem w Europie i największym na kontynencie. Przyciąga turystów pieszych i backpackerów na swoje zbocza, podczas gdy mniej odważni turyści mogą podziwiać ją z daleka.
Wszystko, co musisz zrobić, to wjechać kolejką linową na górną stację, skąd zimą można również jeździć na nartach, a następnie wybrać się na przyjemną wędrówkę do większego lub mniejszego krateru. Nie zapomnij zabrać skały lawowej na pamiątkę i posłuchać opowieści o miastach zniszczonych przez żywioł.
Etna słynie z częstych erupcji i przyciąga turystów, którzy się na nią wspinają. Idealne miejsce na łowy wrażeń.
Po niedawnej serii erupcji gigantycznego wulkanu lokalne władze mogą nałożyć ostrzejsze ograniczenia.
2. Zafunduj sobie cannoli
Chociaż Sycylia jest uważana za kolebkę lodów, największym słodkim przysmakiem jest smażona rurka cannoli. Tak, są obłędnie słodkie, ale kiedy wgryziesz się w pistacjowy krem z ricottą, doświadczysz nieba. Cannoli to tradycyjne włoskie desery pochodzące z Sycylii. Są to smażone rurki z kruchego ciasta wypełnione słodką ricottą, często aromatyzowane wanilią, cynamonem, kandyzowanymi owocami lub czekoladą.
Tradycyjnie używa się owczej ricotty, ale nowoczesne wersje mogą zawierać mascarpone lub krem czekoladowy. Popularne nie tylko we Włoszech, ale także w USA, gdzie przywieźli je sycylijscy imigranci.
3. Magiczna Taormina
Malownicze miasteczko na skale z niesamowitym widokiem na Morze Jońskie urzeknie Cię z kilku powodów. Już sama podróż do miasta, otoczonego starożytnymi murami, jest przeżyciem, ponieważ wije się wzdłuż turkusowej zatoki. Po przybyciu do Taorminy, powoli idź w górę ulicy Teatro Greco do starożytnego teatru greckiego. Widoki starożytnego teatru i niesamowita panorama miasta, Morza Jońskiego i wybrzeża Kalabrii na zawsze pozostaną w Twojej pamięci. Starożytny teatr w Taorminie jest wspaniale zachowany i nadal jest wykorzystywany do przedstawień muzycznych i teatralnych. Pierwotnie wykuty bezpośrednio w skale amfiteatr mógł pomieścić do 5000 widzów. Jest to drugi co do wielkości teatr tego typu na Sycylii, po słynnym na całym świecie teatrze w pobliskich Syrakuzach. Na plażę można dostać się kolejką linową, ale najpierw trzeba cieszyć się modną atmosferą historycznego centrum.
4. Włoskie zakupy
Scena handlowa Sycylii jest tak zróżnicowana i tętniąca życiem, jak sama wyspa: znajdziesz tu szeroką gamę miejsc na zakupy, od tradycyjnych rynków po ekskluzywne luksusowe butiki. W Outlet Village znajdziesz najbardziej kultowe marki modowe na świecie.
Kredyty: TPN; Autor: Tereza Pedro;
Mówiąc o Taorminie, istotną częścią jej głównego bulwaru są niesamowite sklepy. Zignoruj te luksusowe i wejdź do małych butików lokalnych marek, gdzie znajdziesz prawdziwą włoską modę. Można tu również kupić typową kolorową sycylijską ceramikę.
5. Plaże z wyobraźni świata
Sycylia ma wiele plaż, które rozciągają się wzdłuż wybrzeży trzech mórz - Morza Tyrreńskiego na północy, Morza Śródziemnego na południu i Morza Jońskiego na wschodzie. Plaże na północnym wybrzeżu są bardziej zatłoczone, te na południu są bardziej dziewicze i dzikie, a wschodnie plaże przyciągają turystów skalistym wybrzeżem i urokliwymi wioskami rybackimi.
Czy lubisz dzielić swój czas między pływanie i turystykę miejską podczas wakacji? W takim razie plaża Mondello jest idealnym wyborem dla Ciebie. Znajduje się na obrzeżach Palermo, ale w pięknym otoczeniu dwóch gór i zielonej dzielnicy mieszkalnej z wieloma małymi hotelami i pensjonatami. Plaża Mondello jest jedną z 10 najpiękniejszych na Sycylii. Ma ponad 1 km długości i jest jedną z najdłuższych plaż miejskich.
Małe miasteczko Lido di Noto znajduje się na południowo-wschodnim krańcu Sycylii, otoczone małymi zatoczkami z krystalicznie czystą wodą i pięknymi plażami.
Najpopularniejsze plaże to Spiaggia di Calamosche lub Spiaggia di Vendicari.
Kredyty: TPN; Autor: Tereza Pedro;
6. Jeśli lubisz kuchnię włoską, pokochasz kuchnię sycylijską!
Kuchnia sycylijska pokazuje ślady wszystkich kultur, które pojawiły się na wyspie w ciągu ostatnich dwóch tysięcy lat (Grecy, Arabowie, Normanowie, Niemcy i Hiszpanie byli tu na zmianę; zauważalne są również wpływy francuskie). Średniowieczni sycylijscy kucharze byli poszukiwani na sąsiednich dworach królewskich. Wiele potraw jest podobnych do tych z kuchni włoskiej, ale Sycylia zachowała również swoje charakterystyczne regionalne specjały.
Aby polecić kilka z moich lokalnych faworytów, spróbuj caponata, pysznej sałatki z bakłażanem, oliwkami, kaparami i selerem. Tutejsza pizza nazywa się sfincione i jest dość gruba, z pomidorami, cebulą i karczochami. Mątwy podawane są w czarnym sosie z makaronem, a smażone kulki ryżowe wypełnione serem w kształcie pomarańczy nazywane są arancini. A z czym najlepiej smakują te przekąski? Oczywiście z doskonałym sycylijskim winem! Na wyspie jest aż 160 producentów. Polecam odwiedzić winiarnię Nicosia, która szczyci się produkcją win ze stoków Etny. Marsala produkowana jest z białych winogron, dojrzewa w dębowych beczkach wykonanych ze słoweńskiego drewna i zawiera od 15 do 20% alkoholu. Występuje w wersji wytrawnej, półwytrawnej i słodkiej. Zazwyczaj podawana jest jako aperitif między pierwszym a drugim daniem posiłku, z niektórymi serami lub jako wino deserowe.
7. Dawka historii
Czy wiesz, że Sycylia ma siedem miejsc wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO? "Dolina Świątyń" w Agrigento to jedno z najbardziej spektakularnych starożytnych miejsc na wyspie - rozległy kompleks świątyń i grobowców. Najlepiej zachowana świątynia dorycka, Tempio di Concordia, dosłownie Cię zadziwi! Chociaż miejsca takie jak Segesta i Selinunte nie są wpisane na listę UNESCO, nadal należą do najbardziej imponujących skarbów archeologicznych Sycylii.
8. Dolce vita
Ciesz się chwilą; żyj "la dolce vita".
Dla mnie życie "la dolce vita" oznacza, że przestajemy się spieszyć, aby gdzieś dotrzeć i możemy cieszyć się chwilami życia, niezależnie od tego, czy jesteśmy na tarasie, pijąc kawę, czy jedząc lunch. Włosi jedzą tylko trzy razy dziennie, z małą merendą (przekąską) około piątej. Oznacza to, że kiedy przychodzi czas na obiad lub kolację, cała rodzina zbiera się razem i skupia się tylko na jedzeniu i sobie nawzajem. Wspólne jedzenie zbliża rodzinę.
Nawet jeśli nie robisz nic poza leżeniem na leżaku lub popijaniem limoncello, będziesz szczęśliwy. Ponieważ wszędzie, gdzie spojrzysz, jest coś malowniczego. I zielono. Sycylijczycy są bardzo ciepłymi ludźmi, którzy chętnie udzielają rad i dobrze się bawią.






