Czerwone, białe lub różowe, wszystkie z limitowaną produkcją 5000 litrów, z jednej odmiany winogron - Touriga Nacional. Obecnie katalog Plansel jest szeroki, w tym oliwa z oliwek i gin, i jest produkowany na ponad 50 hektarach, które są stale odnawiane, aby sprostać warunkom klimatycznym.

Jeśli pogoda nie przeszkadza, Quinta da Plansel produkuje około 400 000 butelek rocznie. Połowa pozostaje w Portugalii, a druga połowa trafia za granicę.

"To dość długa historia, która zaczęła się od Niemca, który w 1961 roku kupił łódź i chciał opłynąć świat, ale łódź zatonęła u wybrzeży Lizbony. Mój ojciec utknął tutaj na trzy miesiące, ponieważ jego paszport znalazł się pod wodą" - powiedziała Lusa Dorina Lindemann, CEO Quinta da Plansel i córka założyciela.

To był wystarczający czas, aby Jörg Böhm zakochał się w Portugalii i zainwestował w potencjał odmian winogron Alentejo.

"Serce mojego ojca pozostało w Portugalii. Powiedział, że to najpiękniejszy kraj, jaki kiedykolwiek znał, z najpiękniejszymi kobietami i najlepszym winem na świecie" - dodała.

Przeprowadzka do Portugalii

W 1975 roku, po sprzedaży swojego majątku w Niemczech, Jörg przeniósł się na stałe do Portugalii, kupił swoje pierwsze działki w Montemor-o-Novo i założył Viveiros Plansel. Rodzina Böhm jest związana z sektorem winiarskim od co najmniej XI wieku.

Na początku lat 90. Dorina Lindemann, enolog z Hesji z wyższym wykształceniem, postanowiła dołączyć do ojca i poświęcić się produkcji, korzystając z winnic z programu doskonalenia technicznego Böhm.

"Kiedy przyjechałam w 1993 roku, zajęłam się selekcją roślin, a w 1997 roku założyłam winiarnię Plansel. Moim pierwszym projektem było wino musujące" - powiedziała.

Jednak pierwsze lata nie były łatwe, ponieważ "nikt nie chciał kupować win jednoodmianowych". Dlatego Dorina skupiła się na eksporcie.

"Dopiero 10 lat temu staliśmy się znani i ludzie zaczęli mówić o Touriga Nacional czy Alvarinho" - zauważyła. Firma pozostaje w rękach rodziny, a jej dwie córki pracują już w Plansel w dziale produkcji i marketingu.

Główne rynki zagraniczne

Niemcy, Szwajcaria, Luksemburg, Kanada, Stany Zjednoczone, Angola i Francja należą do głównych rynków Plansel, wraz z nowymi przedsięwzięciami na Jamajce, w Anglii i na Litwie.

Od czasu pandemii COVID-19 Plansel inwestuje również w turystykę, odnawiając zrujnowane domy.

Inwestycja w turystykę wiejską wyniosła około 800 000 euro. Firma ma również plan stworzenia pięciu "małych domów" i zwiększenia liczby turystów w przyczepach kempingowych.

Ponadto Dorina zaimportowała z Niemiec koncepcję "winiarni" do winiarni.

"Zaczęliśmy w zeszłym roku, ale było trudno. Ludzie są przyzwyczajeni do chodzenia na piwo, a nie do winiarni, patrzenia na okolicę i picia kieliszka wina. Chcemy przyciągnąć więcej ludzi, zwłaszcza młodych" - przyznała.

Oprócz inwestycji w turystykę, Plansel przeznaczył 400 000 euro na poprawę selekcji klonów i 30 000 euro na cyfryzację i sprzęt komputerowy.

Quinta da Plansel zatrudnia 15 pracowników w winiarni i 20 w szkółkach.